資生堂パーラー　銀座本店サロン・ド・カフェ

銀座・中央通り沿いに立つ、レンガ色の外壁が象徴的な東京銀座資生堂ビル。11階建てのビルにはショップやカフェ、レストランをはじめ、バーやサロン、ホールなどがあり、さまざまなシーンで利用できる。その3階に位置するのが「資生堂パーラー　銀座本店サロン・ド・カフェ」だ。

外観と同じレンガ色の壁にピンク色のインテリアが優しい雰囲気の店内は2019年にリニューアルされ、よりゆったりと過ごせる空間となっている。

ソーダ水にバニラアイスクリームを浮かべた「アイスクリームソーダ」は、1902年の創業時から守り続ける伝統の味であるソーダ水とアイスクリームを使用。当時の味わいを受け継いでいる。発売当初から変わらないレモンやオレンジフレーバーのほか、季節の果物を使用したフレーバーも登場する。
色とりどりの果物がキラキラと美しいパフェや、白と赤の断面が可愛い「ストロベリーサンドウィッチ」、趣向を凝らした月替わりのスイーツなど、見た目にもワクワクするようなメニューが揃う。