ワインバル八十郎 パルコヤ上野店

ワインバル八十郎の自社輸入で仕入れした選りすぐりのワインは、スペイン産を中心に世界各国から60種以上、市場には出回らない希少なものも。グラスワインは490円から楽しめ、とってもリーズナブル。
料理にもこだわっており、食材を一晩ワイン漬けにしたり、野菜と一緒に数時間じっくりと煮込んだりと仕込みに手間を惜しまない。仕込みに3日かかる自家製ソーセージはワインとの相性抜群。
ヨーロッパの街角にあるバルのようなお洒落な店内で、ワインとこだわりの料理を楽しみたい。