【閉業】鶏料理 鉄板焼 かしわ パルコヤ上野店

関西地方の方言で鶏肉を意味する「かしわ」を店名にしている、鶏料理の専門店。
日本各地の厳選鶏の旨味を最大限に引き出した「鶏鉄板焼き」が絶品。鉄板で焼いた食材を、色鮮やかで種類豊富な野菜に包んで食べるという、健康的な食べ方も人気。
鶏出汁をたっぷり含んだふわふわ食感が堪らないオリジナルのお好み焼き「鶏ミンチかしわ焼き」も人気メニュー。
しっかりとした食べ応えと鶏ミンチの食感を楽しみたい。