Alex
Letting us the chance to practice with the knife mastered locals and learning a very typical experience.
公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
伝統工芸 包丁づくり＠大阪 堺 -柄付け・研ぎ-
近年は世界からも注目を浴びる鍛冶のまち・堺の和包丁。
4.60
10
創業150年の老舗、和田商店では堺市の伝統工芸である包丁づくりが体験できます。ペティナイフ、出刃包丁、刺身包丁、万能包丁から好みのものを一つ選び、切れ味を保つための「研ぎ」体験、最終工程の「柄付け」を職人の指導のもと、体験することができます。包丁はそのまま持ち帰ることができるので、お土産としてもおすすめです。
詳しい体験レポートを見る！
写真
-
新聞紙に包丁の刃を入れ切れ味を試します。研ぎたての包丁は力を入れなくてもスーッと刃が入ります。
-
職人さんの見事な技にかかれば、ものの5分で切れ味は復活。無駄のない動きはさすが。
-
実際に自分でやってみると、これがなかなか難しいんです。
-
柄のお尻をたたくと、刃が飛び出るんじゃないかという不安をよそに、柄はすいすいと入っていきます。
-
名入れのサービスは無料。ただし、あまりに長い文字などは要相談。
-
体験終了後はお茶のサービスも。完成した包丁を目の前に職人さんとの談笑も貴重な体験。
口コミ
10
-
-
Gary Luscombe
It was great to learn how to make and take care of high quality Japanese knives from a master with 70 years experience.
-
-
Meghan
Learning how a knife was put together and getting to try it for myself.
-
-
Adrian Cabrera
The knife sharpening!
-
-
Ilaria Benetti
The Museum visit and the explanation on how to Sharp a knife
-
体験情報
- 施設名称
- 和田商店
- 体験名称
- 伝統工芸 包丁づくり@大阪 堺 -柄付け・研ぎ-
- 住所
- 〒590-0935 大阪府堺市堺区神明町東1-1-1
- 営業時間
- 10:00 - 18:00
- 定休日
- 土日祝（予約があれば開催）
- 予算
- ¥12,000（体験料／和包丁を含む値段）
- 支払い方法
-
現金、カード
VISA,MasterCard,AMEX,PayPay - 受け入れ可能な人数(グループ)
- 2～10名
- 電話
- 072-232-1886
- 多言語サポート
- 英語ガイド（事前予約要、別途料金要）
- 公式サイト
- 公式サイト