最強油そば 春日亭 秋葉原昭和通り口店

どんぶりの底に入った少量のスープと麺を絡めて食べる「油そば」の専門店。各地に店舗を持つ人気のチェーン店であり、秋葉原昭和通り口店は秋葉原駅から近く、1階のカウンター席以外に2階にも席がある。
看板商品の「鳥豚油そば」は、鳥ガラと豚骨を二日間じっくり煮込み、旨味が凝縮したスープに、100％北海道産の高級小麦で作られたオリジナル麺を合わせている。
まずは、熱々のうちに麺とスープをよくかき混ぜて素早くそのまま食べる。その後はお酢・ラー油・にんにくなどで好みの味に調整しながら食べるのが楽しい。