秋葉原 肉寿司

新鮮な馬肉をはじめ、牛や鶏、鴨など様々なお肉を職人が握る。生で提供するお肉だからこそ、産地や鮮度にこだわる。
肉寿司の定番である馬肉の赤身は、低カロリー、低脂肪、低コレステロールで、健康的な食材としても注目されている。他にも、ジューシーに炙った霜降り牛肉の寿司など、素材に合わせた味付けや調理方法で美味しい寿司を提供している。
木のぬくもりを感じるこだわりのインテリアで、テーブル席の他テラス席もあり、幅広いシーンで利用できる。