パティスリー モンプリュ

神戸に数多くあるスイーツ店の中でも評判の高いスイーツの名店。シェフが好きなフランス菓子、フランスの影響を受けたお菓子を中心に作られている。

ショーケースには、20種類以上の出来立ての色とりどりの生菓子が並ぶ。ただ甘いだけでなく、酸味や苦味、食感、香りのバランスにこだわって、精密に美しく作られているのが特徴だ。
焼き菓子コーナーには、フィナンシェやマドレーヌ、サブレ、マカロンなど、シェフのこだわりの品が並ぶ。

イートインコーナーもある為、こだわりのインテリアで飾られた居心地の良い空間で、美味しいスイーツを楽しむこともできる。