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東京からも程近い自然スポットの一つ、秩父。その自然を余すことなく満喫したいなら「秩父ふるさと村」へ。豊かな緑と美しい川に囲まれた大自然の中で、野菜の収穫や、動物との触れ合い体験ができます。また季節の里山素材を使った果実酒作りや、ふるさと村で取れた野菜を中心とした食材でバーベキューを楽しむこともできます!なかでも日本の食文化に触れることができる、そば打ちは挑戦してほしい体験です。
「秩父そば」の作り方のレクチャー
秩父地方はそばの産地として有名です。そのそば粉を使って、そば生地を作っていきます。そば生地をこねて、形を整え、包丁で切って、食べるまで。そば打ちの全てを体験することができます。ひとつひとつの工程を丁寧に説明してもらえるので、初めてでも美味しいそばを作ることができます。

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「体験農園 秩父ふるさと村」に隣接している西谷津温泉「宮本の湯」、二百年の農家屋敷「宮本家」には、各種温泉風呂があります。そば打ち体験の後は、汗と疲れを流して帰りましょう!
写真
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そば打ち体験
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こねていくうちに香りが増す秩父そば
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同じ太さにカットするのは難易度高め
口コミ
施設情報
- 施設名称
- 体験農園 秩父ふるさと村
- 体験名称
- そば打ち
- 住所
- 埼玉県秩父郡小鹿野町長留220
- 電話
- 0494-75-4065
- 実施日
- 無休
- 料金
- 5,000円(入村料、蕎麦打ち・バーベキュー・果実酒作り・動物との触れ合い費用込み)
- 公式サイト
- 公式サイト
- 注意事項
- 完全予約制。電話(9:00〜16:00)か予約フォームから事前予約してください