千日前道具屋筋商店街

全長150mのアーケード街に約50店舗の商店がズラリ。「道具屋筋」との名前からも分かる通り、各店で扱っているのは大阪の食文化を支える道具ばかりで、プロが使う厨房機器から一般向けの食器まで、さまざまな商品を取り揃えている。

なかでも、日本の職人たちが丹精込めて仕上げた切れ味抜群の包丁の品質はピカイチ。海外の料理人もこの包丁を求めてわざわざ訪れるほどで、多彩なメーカーの幅広いレパートリーの中から使用目的に応じた1本がきっと見つかるはず。

また日本独自の文化として注目を集める食品サンプルも人気を集めており、まるで本物と見間違えてしまいそうなほどの再現性の高さには驚き。食品サンプルをアクセサリー、キーホルダーに加工したアイテムはお土産品に最適だ。またサンプルづくりのワークショップを実施しているお店もあるのでチェック。