長崎新地中華街

江戸時代、長崎では中国との貿易も盛んに行われており、中国船からの荷物を納める荷物倉所を造るため、海を埋め立てた土地を新地蔵所と呼ばれていた。現在、中華街の中央には新地蔵跡の石碑が建つ。

中華街の四方の入口には朱色の立派な中華門が立っていて、中国福州市から資材と職人を呼び集めて造られたもの。中国の屋根瓦を使い、風水に基づいた正確な東西南北に位置する。北の玄武門は水を呼び込み、南の朱雀門は火を呼び込み、鬼門の北東には、華僑の菩堤寺である崇福寺があり邪気を封じている。

新地中華街は神戸、横浜と並ぶ日本3大中華街のひとつ。規模は小さくコンパクトながら東西、南北あわせて約250ｍの十字路に、中華料理、中華菓子、中華雑貨など約40店舗が立ち並ぶ。

ちゃんぽん、皿うどんを味わうのはもちろん、エビのすり身をパンに挟んで揚げた「ハトシ」や、トロトロの角煮をまんじゅうではさんだ「角煮まんじゅう」などを食べ歩きするのも楽しい。