気晴亭 本店

1945年創業のとんかつ専門店で、とんかつの上に味噌ダレをかけて味わう名古屋名物の「みそかつ」が評判。77年以上継ぎ足して作り続けている、秘伝のみそだれには濃厚な旨みが凝縮されている。生産者から直接仕入れた和豚もちぶたを使用するなど、食材を厳選し一品一品丁寧に作り上げるのがおいしさの秘訣。

ご飯が盛られたお櫃の上に、細かく刻まれた豚の角煮がのった「とんとんまぶし」（15食限定）も人気。名古屋城の屋根の上に輝く「金のシャチホコ」をイメージした「名古屋名物しゃちほこどん」など、名古屋らしいユニークなメニューが多いのも魅力だ。

また、薄皮の焼まん「まんざ」も名物のひとつで、柔らかい皮ともちもちの触感がやみつきになる。登録商標を取得しているため、気晴亭でしか味わうことのできない完全オリジナルの一品。