マルナカ食品センター

全国最大級の規模を誇る民間中央市場として知られ、「東海地方の台所」としての役割も果たす「柳橋中央市場」の中核的存在の卸売センター。1969年の開場以来、業務用卸売市場として、食のプロが確かな目利きで吟味した食材を寿司店、料亭、レストランからホテルまでさまざまなジャンルの飲食店に届けている。特に知多半島、三河湾、伊勢湾を中心に水揚げされるタイ、スズキ、ハマチ、アワビなどの近海物は、生きたまま販売され鮮度抜群。

また、一般客のニーズにも応えており、鮮度抜群の食材を卸売価格で購入できる。金・土曜日不定期開催で市場見学ツアーも実施。社長自らがセンター内を解説、案内してくれ、買い物も可能。

近年はセンター内に飲食店が増えており、市場でランチやディナーを楽しむことができる。寿司、天ぷら、イタリアン、バルなどジャンルもさまざま。