公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
函館の美味しいが集う、「食」のワンダーランド朝市。
約1万坪の巨大市場である「函館朝市」。連合会に加盟する約150店舗とその他の100店舗、約250の店舗が北海道の食材の販売や料理の提供を行なっている。加盟店には、函館市場のキャラクターである「あさいっちゃん」のステッカーが推奨店看板として掲げられている。
函館市場は、大きく分けると4つのエリアに分類することができる。「函館朝市ひろば」では北海道の名産であるかにをはじめとする海鮮食材をメインに、手作り塩干物などを購入することができる。「えきに市場」は、函館ならではいか釣りを体験できる施設や、ミニ水族館などのアミューズメントも用意されており、楽しみながら買い物や食事ができると評判だ。
さらに、「産直市」では、生産者が直接青物販売を行なっている。北海道の山の幸や豊かな大地によって育まれた良質な野菜が購入できる。最後に紹介するのが「どんぶり横丁市場」だ。海鮮丼をメインに、寿司や茹でがに、ラーメンなどの函館ならではの飲食店が軒を連ねている。市場ならではのお手頃価格で、新鮮な海鮮を味わうことができる。
函館の海産品がずらりと並べられた店舗で新鮮な商品を購入できる
函館朝市が元祖と言われるいか釣り。1月～5月はヤリイカ、6月～12月はマイカとスルメイカを釣ることができる
市場に店舗を構える店舗ならではの鮮度とお手頃な価格がうれしい海鮮丼
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
再入場（再入園）は可能でしょうか。
基本的には商店街の位置づけですので、特に入場料はございません。
Q
施設内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
主要各施設では完備しております。※基本的にフリー対応（施設や店舗により異なる）
Q
コインロッカーはありますか？
どんぶり横丁市場内にございます。
早市以新鮮的海產品著稱。最令人印象深刻的是各種各樣的海鮮，如帝王蟹、海膽、鮭魚等，可以在這邊點個海鮮丼來吃，海鮮的味道鮮甜又美味。
市場內活生生的帝王蟹、毛蟹、長腳蟹知名的三大螃蟹就在眼前，因為都是產地價格便宜很多，特別足鮭魚卵和海膽海鮮丼飯，價格便宜份量又多吃的很開心。
