千歳鶴酒ミュージアム

1872年に札幌で初めて酒造りに取り組んだ日本清酒株式会社（前身柴田酒造店）が千歳鶴の酒蔵の横に併設している「千歳鶴酒ミュージアム」。

ここでしか手に入らない蔵元限定酒をはじめとした銘酒が各種販売されている。道産の酒米で作られた「雪原の舞」やトップの人気を誇る「吉翔」など、豊富な種類の取り扱いがあるのも魅力的だ。
味や造りの特色をスタッフが丁寧に説明してくれるので、好みの1本を見つけることができる。また、同社が余市町で生産している「余市ワイン」も取り揃えており、購入することができる。

そのほか休み処では、コーヒーや酒粕ソフトクリーム、甘酒などを味わうこともできる。