アグリエの森 ミッテ

仙台市の老舗茶屋「お茶の井ヶ田」の新ブランド。農業の支援と和食文化の継承を目的として、伝統と新しい食の形を提供している。仙台駅の駅ビルであるエスパル仙台内に店舗を構えており、店内工房を完備しているのが特徴だ。

店舗では、お茶の井ヶ田人気のスイーツである「喜久福」や東北のふるさとの味・ずんだを使用したお菓子などが販売されている。喜久福は、生クリーム大福で、新感覚の和菓子として高い人気を誇っている。抹茶・生クリーム・ずんだ・ほうじ茶の４種類の味が用意されており、冷凍で保存ができるのも人気の秘訣。

また、店内工房ではずんだソフトや、ずんだパフェ、飲むずんだ（シェイク）など、ずんだをふんだんに使用したスイーツが人気を集めている。タピオカやわらび餅をシェイクにトッピングすることで、新食感を楽しむことができるのも面白い。