
古き良き日本を感じられる山形の定番観光スポット15選
日本百名山に選ばれている蔵王山や月山などの山々と、母なる川として親しまれている最上川など、美しい自然に恵まれた山形。 美しい自然だけでなく、昔ながらの伝統や文化が残る温泉街や建物も多く、山形県を訪れることで、美しい自然の風景と古き良き日本を楽しめるはずだ。
公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
元理髪店が営む、銀山温泉名物の手作り豆腐のお店。
玄関を入るとカウンターがあり、そこで注文するスタイル。豆腐は木綿で、すべて手作りの数量限定。つるっとした食感が特長の「立ち食い湯豆腐」や、外はカリッと中はふんわりとした「立ち食い生揚げ」は温かいメニューで寒い日におすすめだ。冷たい豆腐がよいなら「立ち食いとうふ」を選ぼう。また、珍しい「豆腐てん」というメニューも。ところ天を作る過程で豆腐を混ぜ込んだもので、豆腐の風味が美味でツルッと食べることができる。
ほかにも地ビール「山形ビール」なども販売しており、こちらで購入して和楽足湯で足湯に浸かりながら食べるのもおすすめだ。売り切れ次第終了なので、早めに訪れるのがベター。
外はカリッと、中はふんわりとした「立ち食い生揚げ」
「立ち食いとうふ」は冷たいメニュー
製造過程で豆腐を練り込んだ「豆腐てん」
温かい「立ち食い湯とうふ」
店舗前には休憩所的な飲食スペースもあり
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
イートインスペースはありますか?
店舗前に休憩所的な飲食スペースはあります。
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この豆腐、ふわふわで食感が最高!本当に口の中でとろける感じ。醤油をかけずにそのまま食べてもすごく美味しいです。
ここの豆腐は本当に美味しいです。豆腐屋さんの向かいの建物でも食事ができて、寒い日に熱々の豆腐を食べると、とても幸せな気分になります。
ご回答ありがとうございました。