菜香新館（さいこうしんかん）

昭和63年（1988）開業と横浜中華街の中でも歴史ある名店。5階建て・約400席と大型の店舗で本格広東料理や質の高い点心の数々を味わえる。

四大中国料理の一つである広東料理は、山海の豊かな食材とその旨みを生かしたシンプルな味付けが特徴。こちらでは広東出身の創業者夫妻の味を受け継いだ本場の味わいを提供している。アフタヌーンティーのようなスタイルで彩り豊かなメニューを少量ずつ味わえ、女性に人気の「清芳午餐（せいほうランチ）」や、フカヒレ、アワビなどの高級食材を贅沢に使ったコースなどラインアップは実に多彩。また、こちらは横浜に飲茶文化を広めた店としても有名。香港から招いた熟練厨師の手作りで、常時40種類以上が用意された点心はどれも絶品。

店内は厨師の技を間近で見られる飲茶フロア、テーブル席や円卓席が揃うレストランフロアなど階ごとに雰囲気が異なり、用途に合わせて使い分けられる。個室も種類が多く、5～90名と幅広く対応可能。ランチタイムは行列必至の人気店のため、事前予約がおすすめだ。