ベルアメール 京都別邸「スティックショコラ」

2015年に誕生。”京都から世界へ発信”をコンセプトに、和のテイストを取り入れたショコラを提案する「ベルアメール京都別邸」の人気商品。

スティック型で、一見するとアイスバーのようなチョコレート。組み合わせる素材のバリエーションが豊富で、種類によって味も食感も別々なもので楽しめるのが特徴だ。

ベースとなるチョコレートは、どれもやさしい口どけ。「知覧茶」、「カスタードベリー」といったチョコレートとプラリネ、ナッツ、ビスケットの組み合わせで、ハッと目を引くようなアートな仕上がりでありながら、それぞれの素材を活かした味わいと食感を実現している。

パッケージも種類ごとに違い、ビジュアルからセレクトする楽しみも。手に持ったサイズ感もちょうどよく、複数の種類を購入して、カラフルな外箱でプレゼントすれば、贈られた相手も喜ぶことは、間違いないだろう。