1950年創業、室蘭ソウルフードの「室蘭やきとり」を提供する老舗。
豚肉・玉ねぎ・洋がらしの串差し炭火焼きを「室蘭やきとり」のスタイルで提供。市内に数多くのやきとり専門店が並ぶ中でも、歴史の長い老舗とあって人気が高い。店内は、木製のアンティーク家具といった骨董品とBGMはジャズが流れるなど、レトロで大正ロマンの雰囲気が漂い居心地も抜群。
使用される肉は、北海道産の新鮮かつ目利きで選んだ生豚肉の肩ロース。創業以来の秘伝のタレをつけて焼けば、ビードロのような色艶を出し、肉汁の旨みが口の中にあふれる。肉の旨みと玉ねぎとの相性はいわずもがな、さらに洋がらしをつけることで味にアクセントが加わり、お酒との相性もバッチリ。
やきとり1本もリーズナブルな価格設定で、トントロやレバーなど部位もさまざま。一度食べたらやみつきになるこの味を室蘭の地で味わってほしい。
炭火焼きで脂が落ちるため、脂肪分が多い豚肉でもギトギトした感じにならない
タレで焼いた仕上がりは、ビードロのような色と照り
レトロでオシャレ。カウンターはもちろん、個室もありカップルや宴会などさまざまなシーンで使える
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
外国語メニューあり、写真つきメニューなし。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
ありません。
Q
テイクアウトは可能ですか？
可能です。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
ありません。
Q
席の予約は可能ですか？
3名〜可能です。
Q
喫煙スペースはありますか？
あります。
