仙台ひとくちずんだ餅

枝豆をすりつぶして作った餡を餅にまぶした「ずんだ餅」。笹かまぼこや牛タン焼きと並び、仙台名物として知られる郷土菓子だ。

生クリーム大福「喜久福」が人気の仙台の老舗お茶屋・喜久水庵の「仙台ひとくちずんだ餅」は、その名の通り現代風にアレンジしたひと口サイズのずんだ餅。枝豆の風味が濃厚なずんだ餡を宮城県産のもち米「みやこがね」を使用した餅で包むことで、通常のずんだ餅よりも食べやすく仕上げている。

一見しただけでずんだ餅とわかる黄緑色のパッケージが仙台みやげにピッタリな一品。常温タイプで持ち歩きしやすく、賞味期限は2週間と日持ちも十分。ラインアップは4個入、8個入、15個入の全3種類。なかでも風呂敷に見立てた包装がかわいい4個入は特におすすめだ。喜久水庵各店やオンラインショップのほか、空港や駅、SＡ・PＡでも購入が可能。