カフェ＆レストラン 奥入瀬ガーデン

商業施設「渓流の駅おいらせ」内のレストラン。十和田湖と八甲田の中間地点の奥入瀬渓流玄関口にあり、緑豊かなロケーションに癒やされる。県産野菜やフルーツの商品開発や販売を行う会社が、こちらを運営しているので、素材の良さは折り紙付き。

このレストランの魅力は、「十和田バラ焼き」などの青森のご当地グルメが味わえること。

「十和田バラ焼き」は、醤油ベースの甘辛タレで味つけした牛のバラ肉と大量のタマネギを鉄板で焼く料理。全国各地のご当地グルメグランプリでも受賞実績のある、十和田市民のソウルフードだ。

ほかにも、八戸地方の郷土料理で、肉、魚、キノコ、野菜が入った汁に、小麦粉と塩で作られた南部せんべいを割り入れて煮込む「八戸せんべい汁」などもオススメだ。