海人居酒屋 源 総本店

石垣島を訪れたなら、ぜひ立ち寄りたいのが「海人居酒屋 源 総本店」。石垣市の中心部に位置し、観光地へのアクセスも良好だ。

地元の漁業会社「マルゲン水産」が運営するこちらは、新鮮な海の幸をふんだんに使用した料理が自慢。活気あふれる店内は、地元の人や観光客でいつもにぎわっている。

自社の漁船から水揚げされた新鮮な魚を使用した刺身の盛り合わせは、必食！ 肉厚で濃厚な旨みが口いっぱいに広がる。イカスミチャーハンや石垣牛の炙りにぎりなど、ほかではなかなか味わえないメニューも豊富に揃うのも魅力的。

沖縄料理も充実しており、ゴーヤーちゃんぷるやアバサーの唐揚げなど、地元の味を堪能できる。ビールは沖縄の地ビール「オリオンビール」が定番。泡盛も種類が豊富で、料理との相性も抜群だ。

店内は広く、カウンター席や座敷、掘りごたつ席を完備。大人数での宴会にも対応しているので、家族や友人らとグループでの訪問にも最適だ。