石垣島ミルミル本舗 本店

沖縄県石垣島の名蔵湾を見渡す高台に佇む「石垣島ミルミル本舗 本店」。ここでは、石垣島の豊かな自然に育まれた伊盛牧場の濃厚なミルクと、太陽をたっぷり浴びた南国フルーツを贅沢に使用したジェラートを提供している。

紅芋、ドラゴンフルーツ、パイン、マンゴーなど、石垣島ならではのフレーバーが勢ぞろい。ひと口食べればその濃厚な風味と、素材本来の甘みに驚かされること間違いなしだ。島カボチャ、島豆腐、ユーグレナといった季節限定フレーバーもあり。

ハンバーガーや、地元の食材を使った軽食も用意。特に、ミルミルバーガーは肉厚パティと、ふわふわのバンズが絶妙にマッチしたボリューム満点の一品。ドリンクとジェラートがセットになったタコライスもおすすめだ。

店内からは、青い海が広がる絶景を目にできる。夕暮れ時には、水平線に沈む夕日が作り出す美しいグラデーションが、訪れる人を魅了。夕日が海の水平線に沈む瞬間に見られる「グリーンフラッシュ」は見ると幸せになれると言い伝えられており、これを目当てに訪れる人も多い。ジェラートを片手に、リラックスタイムが過ごせそう。