峠の茶屋公園 だご汁や

熊本市西区にある峠の茶屋公園は、文豪・夏目漱石の小説『草枕』の舞台として知られている。この公園内にある「だご汁や」では、熊本のソウルフード「だご汁」が食べられる。

熱々の鉄鍋で提供されるだご汁は、醤油で味を整えたコク深い鶏ガラスープに、もちもちとした手作りの団子（熊本弁で「だご」）がたっぷりと入っている。地元産の新鮮な野菜が彩りを添え、見た目も味わいも満足感が高い一品だ。定食には日替わりの小鉢やあわご飯、たけのこご飯がセットになり、ボリュームも満点。食後には「茶屋まんじゅう」をぜひ。オーダーを受けてから揚げるため、できたての香ばしい風味ともちもち食感が味わえる。

敷地内には「峠の茶屋資料館」があり、漱石ゆかりの資料が展示されている。ここでは、当時の風情に触れながら、文学の世界へ。さらに、春には桜が咲き誇り、秋には紅葉が鮮やかに色づく。

季節ごとに異なる自然の美しさの中で、熊本の味と文化に浸るひとときが過ごせる。