ほうき星「黒糖カヌレ10個セット」

沖縄県初の黒糖カヌレ専門店「ほうき星」の人気ナンバー１商品。多良間島産の黒糖を使用し、上品な甘さと深いコクが特徴だ。外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめる。

プレーンはもちろん、パイナップルやドラゴンフルーツ、シークヮーサー、沖縄珈琲、泡盛など、10種類のフレーバーが詰め合わされている。それぞれ沖縄ならではの食材が使用されていて、多彩な風味を堪能できる。

コロンとしたひと口サイズで見た目もかわいらしく、贈り物にもぴったり。保存料や合成着色料不使用で、子どもから大人まで安心して味わえる。また、カロリーも一般的なカヌレと比較して、半分以下に抑えて作られているので、健康志向の人にはうれしいポイント。

さらには、試作を重ね、冷凍してもおいしさをキープできるオリジナル製法を開発。オーブントースターで焼けば、できたてのような香ばしさと食感が再現できる。冷凍保存で約2〜3週間持つため、オーダーして帰国後に味わうことも可能だ。