
古くから続く食文化を堪能!奈良のカテゴリー別人気飲食店27選
日本の歴史と文化が息づき、国内で最も多い3つの世界遺産がある古都・奈良。 「法隆寺」や「東大寺」といった建造物が注目されがちだが、古代から受け継がれる伝統的な食文化も観光客を魅了する。 この記事では、奈良のご当地グルメをカテゴリーごとに分けて、お勧めのお店と一緒に紹介していく。 奈良の食文化に詳しくなくても魅力が伝わるようにまとめたので、ぜひ最後まで読んでほしい。
創業800有余年の歴史を誇り、文楽や歌舞伎で有名な演目「義経千本桜」の舞台として登場したことでも知られる老舗。ベンガラ塗りの赤壁が印象的な情緒あふれる店舗は築80年以上木造3階建て。吉川英治や谷崎潤一郎といった文豪も食事を楽しんだ由緒ある名店だ。
名物は紀伊水系で獲れる天然鮎を使った料理の数々。塩焼きや野菜餡かけ、シメの押し鮨まで鮎尽くしのコースが人気。年間を通して味わえる鮎料理だが、若鮎が旬を迎える6月は特に美味と評判。鮎の姿鮨や焼き鮎鮨といった押し鮨はお土産に購入することもできる。
店内は座敷や個室など約80席。中でも22畳の3階広間は窓から見える庭園の景観が見事。季節によって印象が変化する庭は斜面を利用したもので、こちらに迫ってくるようなダイナミックさが魅力。
紀伊水系で獲れた天然鮎をさまざまな味わい方で
広々とした座敷から庭を眺めながら食事を
ベンガラ塗りの赤壁が印象的
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
テイクアウトは可能ですか?
鮨のみ対応 ・鮎鮨1合折 1,944円-(税抜き1,800円~)
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?
ありません
Q
席の予約は可能ですか?
完全予約制です。お部屋の希望は調整いたします
Q
喫煙スペースはありますか?
あります
Q
クレジットカードは使えますか
現金のみとさせて頂いています
Q
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