Haus St. Anton Jam Factory & Cafe

ウィンターシーズンのスノースポーツはもちろん、グリーンシーズンもさまざまなアクティビティが楽しめる、野沢温泉のメインストリート「大湯通り」に位置するカフェ＆ショップ。店名は、野沢温泉の姉妹都市であるオーストリアのザンクト・アントンにちなんで名付けられた。

ショップでは、北信濃の土地が育んだりんごや桃といったフルーツをぜいたくに使い、職人が丁寧に手作りしたジャムやジュースを販売。無添加で作られたているので、フルーツそのものの味をダイレクトに感じることができる。

併設のカフェでは、地元産生乳を使いフルーツ感たっぷりの手作りジェラートや、こだわりのジャムを使ったフード、せいろで蒸す信州名物のおやき、バリスタが淹れるニュージーランド発のオールプレスエスプレッソのコーヒーなどが味わえる。

古材を使った客室が「落ち着く」と評判の宿泊施設も併設。野沢温泉村の中心に位置するので、レジャーの拠点として利用したい。