高尾山のふもと町にある「TAKAO BEER KO52 BREWERY&TAPROOM」で、醸造所併設のフレッシュなクラフトビールを味わう
東京の人気登山スポット「高尾山」のふもとの町・高尾にあるのが、「TAKAO BEER KO52 BREWERY&TAPROOM」です。アメリカで本格的なビール造りを習得した池田さん渾身のクラフトビールが味わえる人気店。その秘密を探って行きましょう。
フォトグラファー
国内外の旅行雑誌を中心に活動するカメラマン
国内外の旅行雑誌を中心に活動するカメラマンで、撮影から執筆・編集作業まで行う。単著としてネパール、台湾、ウズベキスタン、韓国、ウラジオストクなどのフォトガイドブックを執筆。近著は『東京で台湾さんぽ』(イカロス出版)。また、YouTubeで「旅ちゃんねる MinMin Tour」をオープン。これまで取材に行って、本当に美味しかった店や行ってよかった人気スポットを紹介。