介紹和食的基本禮儀。

對於外國遊客而言，享用和食不光是單純的”吃飯“，還可以感受日本和食文化基本禮儀和禮法的樂趣。特別是使用筷子時的禮儀。對於用慣了刀叉的遊客來講，能將筷子運用自如就已經很困難了。可是即使學會了使用筷子，但不懂得使用筷子的禮儀的話，仍然會不小心失禮甚至犯忌。

其實如今的日本人，特別是年輕人也有很多人並沒有完全遵守享用和食的禮儀，因此對於外國遊客來說，並不是非要遵守這些禮儀不可。 不過既然有機會來造訪日本，何不試著挑戰一下和食的「筷子文化」呢？相信絕大多數的日本人絕不會因為您沒有嘗試成功就笑話您。相反，大家一定都會稱讚那些嘗試去體驗日本文化的客人喔！

此次本編輯部歸納了一些簡單易懂的享用「和食」的基本禮儀，請欣賞下面的影片。