【食紀】人氣經久不衰的札幌在地拉麵店「拉麵五丈原」！
在札幌市內為數眾多的拉麵店當中，「拉麵五丈原 本店」長久以來受到顧客喜愛，人氣歷久不衰。店家位於札幌最大的商圈‧薄野附近，步行即可抵達。
造訪日：2017年1月
店家所處街道為東屯田通，鄰近隔壁區內則有「一幻拉麵 總本店」，此處可說是札幌市內屈指可數的熱門拉麵景點。
店內共有13席吧檯座位，以拉麵店來講位子不算少，店內卻總是賓客滿座，依光顧時間不同，也許需要排隊稍作等候。
點餐方式是購買餐券，店內拉麵有五丈原的當地特色口味─以豚骨為基底的「豚骨鹽味」「豚骨味噌」「豚骨醬油」（各680日圓），除此之外，還有其他各種口味的拉麵，各各滋味充滿特色。
「豚骨鹽味」的湯頭有「濃厚」跟「清甜」兩種可供選擇，我這次點了「清甜」口味，雖然是豚骨湯頭，滋味卻清爽不油膩，十分容易入口。
男性或是食量較大的人，推薦您可以加點店內另一道著名美食「叉燒飯糰」（150日圓），將用在拉麵配料的自家製叉燒肉，加進米飯中製成飯糰，大小約為一般飯糰的雙倍大，份量十足，也有許多客人將飯糰外帶回家，可說是店內特產！
此外，店內有道份量最驚人的醬油基底拉麵「益荒男」（780日圓），益荒男在日文的意思為「堅毅不撓的男人」，如同其名，拉麵外觀充滿震撼力！高麗菜與叉燒肉盛在如小山般的豆芽菜上，前方還添加了份量十足的蒜泥。
甚至，麵條粗度竟然是正常麵條的5倍粗！吃起來口感極佳，是一道份量十足、充滿飽足感的拉麵。
「拉麵五丈原」只要湯頭完售便會關門歇業，因此建議造訪此店時，提早光顧較為保險喔！
拉麵五丈原 基本資訊
- 日文名稱
- らーめん五丈原
- 地址
- 北海道札幌市中央區南7西8-1024-24
- 電話
- 011-561-3656
- 營業時間
- 11:00 - 隔日3:00（湯頭用完即提早休業）
- 公休日
- 星期二
- 交通
- 地下鐵南北線薄野車站步行約10分鐘 / 札幌市營電車東本願寺前站步行約3分鐘
- 官方網站
- 官方X（日文）
