想在東京吃鮪魚就來這裡！宛如鮪魚漁港的「日本鮪魚漁業團」
想在東京品嘗既新鮮又美味的鮪魚肉，推薦大家造訪「日本鮪魚漁業團」。這是一個宛如漁港的主題樂園！本篇為大家介紹日本鮪魚漁業團新橋店。
※日文名稱：ニッポンまぐろ漁業団
一進入店內，巨大的鮪魚（模型）便在門口迎接顧客！甚至還有大艘漁船！宛如漁港的主題樂園！店內員工穿著的制服也彷彿魚市場的攤販們，令人雀躍。
這次與友人一共4人造訪，碰巧大家都不擅長喝酒，於是先用烏龍茶乾杯（喜歡喝酒的人可以點店內附酒類、飲料喝到飽的套餐）。乾杯後，點了4人份大碗白飯，以及多道配飯用的鮪魚料理，每道料理都十分美味，而其中有兩道的滋味令人特別難忘。
必吃美味
鮪魚肉膾
這道鮪魚肉膾實在相當美味！而且非常下飯，想將鮪魚肉膾盛在飯上做成鮪魚肉膾蓋飯，於是又加點一盤。
鮪魚饗宴
這道鮪魚饗宴6種部位拼盤2人份1890日圓，每追加一人份945日圓（※照片為4人份）。
食材皆使用野生鮪魚，美麗的裝盤讓餐桌瞬間華麗起來，當天的主角是位於正中央的“霜降黑鮪魚下巴”。
魚肉飽含油脂，瞬間溶於口中，嘗完6種部位，我們一致認為“黑鮪魚中腹肉”最為美味，濃厚的鮪魚滋味，讓人不禁白飯一口接著一口。
炭烤鮪魚
順道一提，不擅長生吃油脂部位的人，可以請店員提供炭烤爐，將鮪魚烤過後再享用，沾醬除了芥末，也推薦沾用柚子胡椒醬，能讓鮪魚肉滋味變得清爽好入口。
日本鮪魚漁業團 基本資訊
新橋店
- 地址
- 東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ通り会館 4F
- 電話
- 03-3539-4035
- 午餐
- 週一～週五 11:30-14：00
- 晚餐
- 週一～週四 16:00-24:00 / 週五 6:00-25:00 /週六·國定假日 16:00-23:00
- 公休日
- 週日
濱松町店
- 地址
- 東京都 港区浜松町2-7-3 ハナイ 浜松町ビル 1F·2F
- 電話
- 03-5777-5375
- 午餐
- 週一～週五 11:30-14：00
- 晚餐
- 週一～週四 16:00-24:00 / 週五 6:00-25:00 /週六·國定假日 16:00-23:00
- 公休日
- 週日
