大阪‧裏難波站食居酒屋“ANKERASO”美味內臟燒烤
這次要為大家介紹的是居酒屋「ANKERASO（アンケラソ）」，位於名為裏難波的站食居酒屋激戰地區，ANKERASO是其中以美味燒烤內臟聞名的人氣店家。
我造訪當天店內滿是客人，生意興隆！不過，裏難波聚集了眾多充滿魅力的居酒屋，客人大多不單只光顧其中一間，通常是一間接著一間品嘗並不會久留，因此店內客人流動速度相當快。
有時從外面看似乎已客滿的店家，內部其實還有空位，建議直接進入店內看看。
這家居酒屋主要提供內臟燒烤料理！燒烤內臟一律330日圓！
其他還有多種下酒菜，價格約在200日圓～500日圓之間！
飲品也相當便宜且種類豐富，有生啤酒360日圓等。
這是番茄碳酸酒（300日圓）。
這是燉煮內臟（380日圓）。
燉煮得軟嫩入味，非常好吃！
牛肚及大腸、內臟等，有各種部位！
這是生牛百葉（牛的第3個胃）（450日圓）。
肉質Q彈有嚼勁，食材處理完美，毫無腥臭味！
沾Chojyan（韓風醋味噌）品嘗，醬料的些微酸味與香辣味搭配起來非常好吃！
加點一杯芋燒酒加水！
這是燻烤豬腳（500日圓）。
份量十足，香氣迷人，內部軟嫩十分美味！
這是心臟（奶油醬油口味）（330日圓）。
口感清脆！一咬下去肉汁便在口中散開！
這是脂身（330日圓）。
能夠盡情享受油脂美味，含有豐富膠原蛋白。
這是Puppugi（肺）（330日圓）。
肉質如棉花糖般柔軟，口味清爽且充滿肉的甘旨滋味！
再加點一杯生薑碳酸酒（350日圓）。
將生薑加進碳酸酒中，這種特殊滋味在大阪相當受歡迎。
這是西尾炒麵（添加荷包蛋）（650日圓）。
西尾是店長的名字！因此這道菜是店家的招牌菜！上方有滿滿的蔥花與麵酥，還有泡菜及肉燥味噌，充分攪拌後再享用！
Q彈的粗麵條與醬汁、配料相當搭！將蛋黃攪拌開來，滋味變得柔和更加美味！只要吃一口便會愛上這道炒麵！
既便宜又美味！讓人想立刻再次造訪。
【站食居酒屋 アンケラソ（ANKERASO）】
地址:大阪府大阪市中央區千日前2-3-24久富千日PLAZA 2樓
營業時間:17:30-24:30(L.O.23:30)
公休日:星期二（若星期二為國定假日則照常營業。若星期三為國定假日則改為星期四歇業）
交通:近鐵日本橋車站[B25]出口步行約1分鐘
