造訪位於神奈川縣·逗子的小型釀酒廠「Beach Muffin」!
大家好!我是“啤酒迷”曾我將良。最近日本流行喝Craft Beer(地啤酒),各地有不同的Micro Brewery(小型釀酒廠),能品嘗充滿原創風味的地啤酒。這次造訪了位在神奈川縣逗子市的小型釀酒廠,「ビーチマフィン(ヨロッコタップルーム)」(Yorocco Tap room in Beach Muffin)。以下略稱「Beach Muffin」。
「Beach Muffin」的特色
釀酒廠&酒吧&自家製麵包房並設的餐廳「Beach Muffin」
「Beach Muffin」,是一家釀酒廠&酒吧&自家製麵包房並設的餐廳,左側是小型釀酒廠兼酒吧,右側是麵包房。可以喝到道地的逗子市Craft啤酒,Yorocco啤酒。
看板的ヨロッコビール(Yorocco啤酒)就是該店的招牌。Beach Muffin的店內由古民房改建而成,氛圍相當時髦。
在「Beach Muffin」內的酒吧「"michi-kusa" Tap Room」品味Yorocco啤酒
在「Beach Muffin」內的酒吧「"michi-kusa" Tap Room」可以喝到美味的Yorocco啤酒。“Yorocco啤酒”是逗子市釀酒廠釀造的啤酒,誕生於2012年。啤酒的種類會依不同時期而變換。下面的照片由右至左分別為淡啤酒、IPA、蜜柑Blanche。每杯各為800日圓(含稅)。
下面的照片是波特啤酒,是由棕色愛爾啤酒改良而來,口味強烈濃厚。
個人推薦的是「蜜柑Blanche」(日文名稱:蜜柑Blanche)。這是使用蜜柑增添風味的啤酒。滋味爽口,入口後蜜柑香氣撲鼻,非常美味。
店內也有提供下酒小菜及輕食,照片為墨西哥脆片(日文名稱:ナチョス)。
「Beach Muffin」的自家製麵包和當地生產的蔬菜
「Beach Muffin」自家製麵包房的「馬芬蛋糕」(日文名稱:マフィン)及「布朗尼蛋糕」(日文名稱:ブラウニー)也是絕品,可以外帶回家,適合買來當土產。
此外店內還有販賣當地生產的蔬菜,也是這家小型釀酒廠的特色之一。小型釀酒廠充滿了濃厚的在地風情。
欣賞介紹「Beach Muffin」的影片
來鎌倉觀光時,不妨順道來品嘗逗子的地啤酒吧!
「Beach Muffin」 基本資訊
神奈川縣·逗子市的小型釀酒廠「Beach Muffin」
- 地址
- 神奈川縣逗子市櫻山8-3-22
- 交通
- JR横須賀線「逗子」車站下車步行約15分鐘
- 營業時間
- 星期六14:00-22:00,星期日12:00-18:00
- 官網(日文)
- http://www.yorocco-beer.com/