沖繩拉麵推薦：「麵屋7.5Hz」美味的醬油叉燒麵！（附大阪·東京店家資訊）
以大阪拉麵的代表：“高井田系拉麵”為主打的大阪拉麵名店「拉麵店7.5Hz」，在2016年3月首次在沖繩開店。此後在沖繩的名聲越來越響，我也慕名趕來嘗鮮。
店名的由來，高井田系拉麵又是什麼？
店名叫做“7.5Hz”，是因為據說人在心情愉快的時候，腦波會是7.5赫茲，在大家品味這裡的拉麵時腦波也一定會達到7.5Hz。由此也可以看出店家的自信。
日本拉麵小知識：什麼是“高井田拉麵”？
了解日本拉麵歷史的外國朋友一定都知道，日本各大地區都有代表其地區風格的拉麵口味。例如代表札幌地區的是“味噌拉麵”；代表函館地區的是“鹽味拉麵”；代表九州地區的是“豚骨拉麵”；代表東京地區的是“醬油拉麵”，此外還有代表長崎地區的“強棒麵”等。而代表大阪的拉麵，就是“高井田拉麵”了。「高井田」是東大阪市的地名，而在此地發祥的拉麵風格，被認為是大阪拉麵的代表。
造訪當天因為特別想吃肉，所以我就點了人氣的「醬油叉燒麵」和「ヘタ（heta）丼」套餐，980日圓。「ヘタ（heta）丼」，是使用零碎的叉燒肉烹製的蓋飯。
「麵屋7.5Hz」招牌拉麵：醬油叉燒麵
大約5分鐘後熱騰騰醬油叉燒麵上桌，碗裡堆滿了切成大塊的青蔥，和分量多得幾乎看不到麵條的叉燒。外觀充滿震撼力！
醬油口味的湯頭並不油膩，飄散著誘人的醬油香味！麵條是粗直麵，非常有嚼勁。清脆的蔥花嚼起來的口感也很棒。美味的麵條、好喝的湯頭和管飽的分量，C/P值真的超高！
套餐的ヘタ（heta）丼是用叉燒的碎肉烹製而成。特別入味的叉燒肉和白飯相當的搭。
如此的美味當然是一口不剩！多謝款待！
「麵屋7.5Hz 琉球大學前店」限定優惠資訊！
- 每逢「5」和「7」的日子，所有套餐都實行優惠價格。830日圓～1030日圓的套餐一律為750日圓！
- 每週星期五為女性優惠日！「中華拉麵」和「鹽味拉麵」小碗只要500日圓！
麵屋7.5Hz 基本資訊
「麵屋7.5Hz 琉球大學前店」
- 地址
- 沖繩縣中頭郡西原町上原190-1
- 交通
- 從沖繩都市單軌電車（Yui Rail）「首里」車站搭計程車約15分
- 營業時間
- 11:00-22:00
- 公休日
- 不定期休息
順便再為大家介紹7.5Hz 位於大阪和東京的店鋪資訊！
「麵屋7.5Hz 梅田店」
- 地址
- 大阪府大阪市北區梅田1-2-2 大阪車站第二大樓B2F
- 交通
- 從大阪市營地下鐵「東梅田」車站步行5分鐘即達
- 營業時間
- [平日] 11:00-22:00 [星期六日國定假日] 11:00-21:00
- 公休日
- 無休
「麵屋7.5Hz 新橋店」
- 地址
- 東京都港區西新橋1-22-1
- 交通
- 從JR山手線「新橋」車站(日比谷出口)步行約8分鐘
- 營業時間
- [平日] 9:00-22:00 [星期六] 9:00-15:00
- 公休日
- 星期日·國定假日
