【大阪咖哩】咖哩迷讚不絕口的斯里蘭卡餐廳「RODDA GROUP」
位在大阪西區的「RODDA GROUP」是一家可以吃到道地咖哩的斯里蘭卡家庭料理店。廚師來自斯里蘭卡一家有名的餐廳,聽說大阪有許多咖哩店都模仿這裡的調理風格。
※日文名稱:ロッダグループ
菜單
人氣菜單
RODDA GROUP最受歡迎的是斯里蘭卡的鄉土料理:ギャミラサ咖哩套餐(gya-mi-ra-sa),1200日圓。除此之外還有咖哩吃到飽!也是1200日圓。
到了週日或是國定假日,咖哩使用的米飯會有變化,價格為1500日圓。
當天菜單
此外每天還準備有當天才能吃到的料理,即使是常客也不會膩。
※週四為公休日
- 週一:綠色咖哩(グリーンカレー)、880日圓
- 週二:咖哩麵(カレーヌードル)、880日圓
- 週三:牛尾湯(テールスープ)、大碗400日圓 / 小碗200日圓
- 週五:咖哩麵套餐(ヌードルセット)、980日圓
- 週六:印尼炒飯(ナシゴレン)、980日圓
美味的咖哩套餐!
我選了1200日圓的人氣菜單「ギャミラサ咖哩套餐」。
套餐內容是咖哩、印度黃飯、印度薄餅和奶茶。
咖哩的主食可以從豬肉、雞肉或魚肉中選擇。我選了豬肉咖哩。
份量滿點的豬肉咖哩!!
印度黃飯上是秋葵、胡蘿蔔、蓮藕等色彩繽紛的蔬菜,而且各種蔬菜都已經加過味了。
咖哩辛辣的香味撲鼻而來,讓人食慾大增!
洋蔥的香甜和椰子的清香瀰漫在口中,使得咖哩的辛辣口感變得柔和,不愧是「tabelog咖哩百名店」之一的美味!
廚師在一旁親切地跟我說,可以試著把咖哩和配菜攪拌在一起後會更好吃,於是我就好奇地把盤裡的咖哩、配菜和黃飯攪拌之後……(看上去好像不太美觀)
不過攪拌之後果然更好吃了!
配菜、黃飯和咖哩混合在一起,吃就來不但不會覺得太辣,而且口感清脆的蔬菜和香味濃郁的豬肉跟咖哩相當的搭!讓人一口接一口停不下來!
※這種吃法其實後來發現越吃越辣,不太會吃辣的朋友要當心……(^_^;)
咖哩套餐還配有豆煎餅(パパダン),把脆餅撕成小塊和咖哩混在一起吃。
雖然我在吃之前已經把咖哩和配菜攪拌了一番,順序完全搞錯,不過還是很好吃!
餐後還附有一杯濃厚香甜的斯里蘭卡奶茶,比想像中甜好多。
吃完辛辣的咖哩再喝如此甜的飲品,雖然很好喝不過有點擔心卡路里……(笑)
以上就是大阪在地名店RODDA GROUP的香辣又好吃的咖哩!
推薦給喜歡吃咖哩,特別是辣味咖哩的朋友!
RODDA GROUP 基本資訊
- 日文名稱
- ロッダグループ
- 地址
- 大阪府大阪市西區千代崎1-23-9 桜ビル2號 1F
- 電話
- 06-6582-7556
- 營業時間
- 平日11:00~15:30 / 17:30~22:00 週六日國定假日11:00-22:00
- 公休日
- 週四
- 交通
- 地下鐵鶴見綠地線「ドーム前千代崎」站下車步行5分鐘
- 官網(英文)
- http://www.roddagroup.com