![在銀座的「全聚德」品嘗北京烤鴨的午餐](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203043_a245778f_w1920.jpg)
在銀座的「全聚德」品嘗北京烤鴨的午餐
位在東京銀座的「全聚德」是一家中式餐廳,在這裡能吃到道地的北京烤鴨。這家店的烹製技術與北京的本店完全相同,要經過50多道獨特的工序。2018年11月在銀座新裝重開。我慕名前去吃午餐。
![餐廳位於5樓](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203013_f9c124c4_w1920.jpg)
出了電梯,左邊就是餐廳。
看到門口有許多祝賀重新開張的花籃。
餐廳內部使用磚瓦、石雕、木框等古色古香風格的裝潢設計,營造出奢華氛圍。
我的座位就是用木框隔開的包廂式空間。很適合與家人聚餐或用來招待重要客人。
菜單
午餐菜單種類豐富,其中有1500日圓的超值菜單,當然還有豪華的套餐。
![菜單](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203129_2d8f7acf_w1920.jpg)
![我點了為紀念開業而推出的優惠套餐](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203154_2571b5d5_w1920.jpg)
優惠套餐(午餐)
這個套餐是包括北京烤鴨等奢華菜品在內的超值套餐。3000日圓(未稅、另加10%服務費)。
前菜3品
![前菜3品](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203313_2d78e09f_w1920.jpg)
燉魚翅
魚翅的品質相當好,色澤自然、層次豐富。吃起來味道濃郁鮮美,非常好吃。
![燉魚翅](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203337_6151e99d_w1920.jpg)
乾燒明蝦
這道菜裡有3隻Q嫩彈牙的大蝦,辛辣度也剛剛好。
![乾燒明蝦](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203611_36d6de71_w1920.jpg)
小籠包2種 (魚翅小籠包・上海蟹味噌小籠包)
![小籠包2種](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203631_c2591094_w1920.jpg)
北京烤鴨卷2個
擺在碟子裡的是已經卷好的烤鴨卷。食材豐富,健康美味。
![北京烤鴨卷](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203706_dd84d193_w1920.jpg)
叉燒麵
麵條盛在精緻的小碗裡,份量恰到好處。
![叉燒麵](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203741_3471bf1a_w1920.jpg)
餐後甜點是杏仁豆腐和水果
![餐後甜點是杏仁豆腐和水果](https://static.gltjp.com/glt/data/article/12000/11983/20190103_203750_cddd5bda_w1920.jpg)
套餐菜品搭配良好,而且CP值高,令人相當滿意!
多謝款待!
全聚德 銀座店 基本資訊
- 地址
- 東京都中央區銀座5-8-9 BINO銀座5F
- 交通
- 從「銀座站」A3、A4出口步行1分鐘
- 電話
- 03-5568-8668
- 營業時間
-
平日11:30-15:00(L.O.14:30),17:00-23:00(L.O.22:00)
星期六·日·國定假日11:30~22:00(L.O.21:00) - 公休日
- 無
- 官網(日文)
- https://zenshutoku.com/?page_id=12