
【冬季網走完整指南】流冰、戶外活動、絕品美食!享受網走才體驗得到的冬日北海道之旅
說到冬季的北海道,札幌和函館算是最經典的地點,但能深深擄獲旅人心靈的,是位於北海道東京的「網走」。
網走每到冬季,鄂霍次克海上便覆滿流冰,呈現出漫無邊際的銀白世界。原本蔚藍耀眼的海面覆上純白流冰的光景宛如奇蹟一般。
本篇將為大家徹底介紹冬季網走必看的景點和推薦玩法。還一併介紹能120%暢遊網走的示範行程,不妨當作各位旅人下一趟旅行時的參考。
網走是個什麼樣的地方?
位於北海道鄂霍次克海沿岸的網走市,最廣為人知就是冬季的流冰。
每當流冰漂來,因海面散發的水氣量減少,雲層較難形成,因此晴天機率較高。
可以看到純白的山頭與澄澈藍天形成美麗對比。

每年1~3月,大量流冰從黑龍江流域漂來,整座海面轉變成雪地般的神秘景象。
這裡是全球少數幾個可以看見整片流冰海洋的獨特場所。

另有許多網走特有的景點,包括豐富的大自然戶外活動,還能走進將當年的網走刑務所保存並對外開放的「博物館 網走監獄」參觀。
網走另一項魅力在於,它不僅是觀光地,也能深入瞭解當地人的生活型態。
除了專作觀光客的餐廳,也可以到當地人常去的餐飲店品嚐道地的北海道美食,很適合想要深入當地旅行的遊客。
前往網走的交通方式
搭乘飛機前往
搭乘電車前往
想悠閒地欣賞車外風光,建議可搭乘電車前往。
搭乘特急列車的話,從JR札幌站約5小時30分,從JR旭川站小3小時50分鐘可抵達JR網走站。
搭乘巴士前往
從札幌站前乘坐高速巴士到網走站前約6小時。
冬季網走必做的事6選
既然冬天來到網走,就應該好好享受雪國特有的戶外活動。
為了享受網走的冬季魅力,下面為大家介紹必做的6件事,包括在不同的地點觀賞流冰,或享受雪景及垂釣公魚等。
未來計劃要在冬季來網走旅行的人不妨多加參考。
1. 為鄂霍次克海覆上白色面紗的「流冰」
說到冬季的網走,絕對少不了鄂霍次克海上遍佈流冰的壯麗奇景。
厚達50公分的流冰佈滿整片海面,有時甚至還有如運動場般的大片冰塊飄來。


乘著一邊擊碎流冰一邊豪邁前行的流冰觀光破冰船「極光號」,直接感受破冰的聲音與衝擊。
運氣好的話,還有機會看到慵懶躺在流冰上的海豹,或正在尋找獵物的虎頭海鵰。
2. 搭乘行駛於鄂霍次克海沿岸的「流冰物語號」
搭乘以網走的大自然為設計的觀光列車「流冰物語號」。
連接網走站和知床斜里站的「流冰物語號」,可以在搖擺的列車中欣賞覆滿流冰的鄂霍次克海。

流冰物語號有自由座和指定席。靠鄂霍次克海側,附有桌子的包廂座位為指定席。
自由席只需購買乘車券,指定席的話除了乘車券外需加購指定席券。
指定席券在網走站、日本JR主要車站,及網路訂票服務「eki-net」都買得到。

向送客到月台的工作人員們揮手,準備出發吧!
在列車舒適的搖晃感中,車窗外遼闊的鄂霍次克海也映入眼簾。

大海的湛藍、天空的淺藍與流冰的純白形成的對比之美,療癒人心。
流冰隨著潮汐漂來,因此流冰的大小和密度不僅隨著觀賞季節改變,也會依觀賞地點而有不同。
隨著列車前行,稀疏的流冰也變得越來越密集。

這些流冰是在千里之外的俄羅斯黑龍江流域形成,鹽分較少的海水凍結成冰,並緩慢地向南漂移。
流冰物號從網走站發車,到北濱站停靠10分鐘;從知床斜里站發車會在濱小清水站停靠20分鐘。從各站的月台或附近觀景台,都能一望鄂霍次克海的絕景。
過於沉溺在絕景中的話,可能會錯過搭車時間,請特別留意。
3. 離鄂霍次克海最近的車站「北濱站」的絕景
在北濱站下車,目送流冰物語號駛離。
以「離鄂霍次克海最近的車站」聞名的北濱站,鐵軌對面就是砂灘,流冰漂流抵岸時模糊了陸地與大海的界線,造就出奇妙的景觀。

天氣晴朗時,從北濱站可以瞭望世界自然遺產之一的知床連山。
能同時飽覽純白耀眼的鄂霍次克海與知床連山的北濱站,是冬日造訪網走時必去的絕景景點。

在北濱站附設的餐廳「停車場」內,吃得到招牌的漢堡排,和使用大量海鮮的鄂霍次克海拉麵等。
不妨在這裡一邊眺望鄂霍次克海,享受休憩時光。

說到北濱站,最讓人印象深刻的就是站舍內了。
內部壁面貼滿用過的車票和名片等,甚至連天花板都貼得滿滿的。
據說這是國鐵時代流傳下來的習俗,來到北濱站的旅客為了紀念而將車票貼在牆上。
若想貼自己的名片,建議自備圖釘或膠帶。

從月台或站舍賞完景後,接著到北濱站旁的觀景台上看看吧。
從車站看去,鄂霍次克海宛如白雪皚皚的雪地,從高處俯瞰卻能發現,一塊又一塊冰塊無限延伸至地平線的盡頭。
4. 騎著胖胎車在冬日的網走穿梭,享受「雪地自行車之旅」
能夠在雪地上流暢騎行的自行車,就是「胖胎車」。
胖胎車的特點是配備寬約10分分的輪胎,即使在雪地或沙地上也能穩定行駛。
網走市觀光協會舉辦的胖胎車之旅,有從休息站出發前往能取岬的「能取岬路線」,和沿著海岸線騎乘的「海岸線路線」兩條路線。

聽了導覽員講解騎行方式後,隨即展開胖胎車之旅!
在網走大自然中穿梭騎行的暢快感超乎想像,美麗的景致與清新的空氣,讓人忍不住大口深呼吸。

親身感受北海道的寒風,遇到令人驚艷的風景時停車欣賞。
依自己的步閥與感性,盡情沉盡於冬日網走的美景,是胖胎車之旅獨一無二的魅力。

特別要留意的是,網走的風非常寒冷,因此手套、圍巾、護耳等防寒裝備是必備的。
5. 能取岬燈台的壯觀雪景
突出於鄂霍次克海上的能取岬,是網走最早出現流冰的場所。
這裡可以俯瞰眼前遼闊的鄂霍次克海,和西側的能取湖和常呂町海岸,以及東側的知床連山等絕景。


能取岬上僅有燈塔,視野遼闊,開放感十足。
因為周遭空曠無遮蔽,風大的日子寒氣逼人,但這片美景足以讓人忘卻寒冷。

由於這裡是網走最早出現流冰的地點,因此流冰的密度看起來比北濱站更高。2月的流冰為純白色,3月時,流冰受到壓縮而略帶藍色。
瞭解流冰會隨著造訪時期呈現不同的樣貌,也讓人不禁想一再造訪。

日暮時分,沒入能取湖的夕陽將天空和大海染為橘色,據說這片壯觀的美景讓人永生難忘。

6. 空手前往也沒問題!在網走湖體驗「垂釣公魚」
既然冬季來到網走,絕對不能錯過雪國獨特的戶外活動。
在網走湖無需自帶裝備就能垂釣公魚。
網走湖的公魚垂釣體驗提供釣竿、魚餌、椅子等成套裝備的租借服務,空手來也沒問題。

完成體驗報名後,負責人會依人數在湖上鑿開小洞,遊客將掛有魚餌的釣竿垂放到洞裡,就可以開始釣魚了。
將釣竿輕輕的上上移動,感覺到些微的拉力時就可以將釣竿拉起。

網走湖的公魚的漁獲量居北海道之冠,每年約有200到300噸。
不需要任何技巧,第一次握釣竿的人也能輕鬆體驗,是網走湖垂釣公魚的魅力之一。

怕冷的人或風勢較大的日子,建議可租借帳篷。
享受釣公魚的秘訣就是「避免受寒」,擔心天氣寒冷的人,可以租借帳篷做好萬全的準備。

悠閒釣了一會兒公魚後,看到天然紀念物白尾海鵰在空中悠然遨翔。
不經意望向附近山頭,正好與兩頭蝦夷鹿四目相會。
像這樣自然的邂逅野生動物、體感北海道豐饒的大自然,正是網走湖特有的魅力。

釣到的公魚還可以現場做成天婦羅享用。
網走湖釣到的新鮮公魚較無腥味,沾上麵衣後油炸也格外美味。

柔軟的魚骨,鬆軟的口感,讓人驚呼「跟之前吃過的公魚完全不同!」。
在富含營養成份的網走湖中成長的公魚,現釣現炸的好味道值得一嚐。
網走冬季必吃美食4選
網走海鮮的美味關鍵就是流冰!
遠渡鄂霍次克海的流冰帶有大量的浮游生物,每到春天冰融化後,這些營養豐富的浮游生物也成為魚和貝類的食物。
克服網走嚴竣的冬季,大量進食後的魚和貝類肉質飽滿,美味絕倫。
另外還有用網走牛乳製成的濃郁義式冰淇淋,和知名火車便當「螃蟹飯」等,眾多絕品美食讓人目不暇給。
1. JR網走站「守屋商店」的螃蟹飯
「螃蟹飯」是網走站站內的「守屋商店(モリヤ商店)」自1939年開賣以來,長年備受喜愛的車站便當。
螃蟹飯裡舖滿了用當地醬油炊蒸的網走螃蟹的蟹肉絲,光是想像它的味道就讓人餓了起來。
拿出溫熱的螃蟹飯,一打開蓋子螃蟹和昆布的優雅香氣瞬間瀰漫開來。

在網走的海景中,享用網走海域捕獲的螃蟹製成的豪華螃蟹飯,堪稱是北海道風格的奢侈享受。
螃蟹飯佐以淡淡調味,吃得到螃蟹天然的美味。
據說鬆軟的米飯是用螃蟹高湯炊煮,從米飯也能感受到螃蟹的香氣,真是太幸福了。
「流冰物語號」的指定席備有桌子可供用餐。
拿出溫熱的螃蟹飯,一打開蓋子螃蟹和昆布的優雅香氣瞬間瀰漫開來。


2. 在「Rimo」品嚐享譽全球的義大利冰淇淋
來到盛產牛乳的北海道,絕對不能錯過這款絕品義大利冰淇淋。
網走的義式冰淇淋店「Rimo」,由曾在國際冰淇淋大賽中獲獎的店主主廚,使用100%網走新鮮牛奶,製作出極致講究的美味。

熱銷第一名的「開心果」,為完整呈現開心果的香氣,特別選用當天烘焙的原料。
入口瞬間,濃郁又香醇的香氣令人驚艷,讓人吃一口就愛上。
北海道限定口味「Ibara」,使用網走的石蟹蟹殼經過烘烤浸漬,加上焙炒得香氣四溢開心果,交織出獨一無二的美味。
一入口先感受到牛乳柔和的甜味與開心果的香氣,冰淇淋隨著口中溫度融化時,石蟹的香醇風味充滿整個鼻腔。

Rimo的義大利冰淇淋是基於「食物配對理論」所開發,將具有共同香氣的食材加以組合而成。
例如「Ibara」裡,使用帶有與石蟹、開心果和胡椒的共通香氣的伏特加。
此外,為了搭配石蟹的香氣,特別將開心果焙炒得比一般更熟香,使整體風味更加契合。

「Rimo」義式冰淇淋最大的特色是,口感與香氣會隨著入口瞬間、開始融化到完全融化等階段產生不同的變化。
宛如帶你享受一場味蕾之旅的極品冰淇淋,一定要來嚐嚐。
3. 在深受當地人喜愛的「蒸汽船」享用鄂霍次克海的佳餚
欣賞完雪景後,接著到當地人常去的老字號居酒屋「蒸汽船」喝一杯吧。
門口掛著紅燈籠,打開大門,即見笑容滿面的老闆喊著「歡迎光臨!」招呼遊客。

老闆以獨家管道採買的海鮮,鮮度絕倫。
生魚片尤其美味,有肥美的扇貝、綿密甜美的牡丹蝦和肥美的白肉魚,入口即化。
越嚼越香的大海鮮味讓人無法抗拒。

來到蒸汽船必點的招牌就是「鄂霍次克什錦生魚片拼盤」。
這道豐盛的豪華生魚片裡,擺滿鄂霍次克海捕獲的當季海鮮。
海膽、扇貝、章魚、北寄貝,每一款都鮮美得驚人,每一口都讓人感到無比幸福。

老闆和店員親切的服務讓人感到非常舒適,就像是常客一樣自在。
店內備有許多北海道的當地銘酒,不妨請老闆推薦一下。
一邊回憶在網走看到的景色和遇到的人們,一邊享受鄂霍次克海的豐富海鮮,享受一段無可取代的幸福時光。
4. 以鄂霍次克的海鮮味為基底的網走「最寄鍋」
「最寄鍋(モヨロ鍋)」是網走當地美食,可以嚐到鄂霍次克海豐富的海鮮。
是一種使用大量鮭魚和扇貝等海鮮,並以鄂霍次克海鹽為基底調味的創意火鍋。
可以在售有網走「最寄鍋」的餐廳提前預約,或選擇的住宿方案包含最寄鍋的住宿設施,都能嚐得到這道在地美味。

初夏的網走
以上介紹這麼多冬季網走精彩的景點,但其實初夏的網走也值得一訪。
其中,「釧網本線」和「小清水原生花園」也是必去景點!
從六月中旬到七月開滿小鎮之花蝦夷毛百合、蝦夷萱草、玫瑰等花卉,場景熱鬧絢麗。
園內有僅在夏季設置的JR釧網本線原生花園車站,有機會看到單節車廂的列車與花田同框的美景。

結語
網走的冬季之旅,相信每一個景點都將深深烙印在旅人心中。
一望無際的流冰絕景、雪中嬉戲的各種活動、新鮮海產的極致美味,每一個都是讓人忘卻寒冷的感動。
下一趟旅行就前往冬季的網走吧~!