【超嚴選】一篇搞定！甲府必去景點10選

若要造訪甲府，最推薦的季節是楓紅如畫的秋天。
甲府周圍的山脈被染上繽紛色彩，讓人沉浸在迷人的紅葉美景之中。
其中，「昇仙峽」被譽為甲府的賞楓名勝，由奇岩、瀑布與紅葉交織而成壯麗景色美不勝收。
此外，秋季空氣清澈，更能清晰地欣賞到富士山格外鮮明壯麗的風貌。

位於山梨縣甲府市北部，被譽為「日本最美溪谷」。
能欣賞到經過漫長歲月侵蝕而形成的花崗岩斷崖、奇岩異石，以及清澈豐沛的溪水交織出的壯麗景觀。
沿著峽谷設有整備完善的步道，能輕鬆漫步其中，欣賞四季變化中的溪谷美景。

『日本百名城』之一的「甲府城」，是在武田氏滅亡後，奉豐臣秀吉之命所建。
如今城跡的一部分被指定為國家史跡，同時也以「舞鶴城公園」之名深受喜愛。
舞鶴城是甲府城的別名之一，因白壁層層交疊的城郭看起來猶如「白鶴展翅」而得名。

由昔日甲斐（今山梨縣）的戰國大名武田信玄於永祿元年（1558）建造的名剎。
武田信玄因擔心長野的「善光寺」會在川中島合戰時遭焚毀，便將本尊阿彌陀如來及諸多佛像與寺寶遷至甲府，這便是該寺的起源。即使在武田氏滅亡後，該寺院仍受到德川家康等人的厚待與保護。

武田神社的御祭神是戰國時代名震天下的武將「武田信玄」。
相傳能帶來商業繁盛、開運、勝運與消災解厄的庇佑。其中最靈驗的是祈求勝運，並且還能獲得「戰勝自我」的加持。
神社境內有甲斐武田氏三代（信虎、信玄、勝賴）的宅邸「躑躅之崎館」舊址，至今仍能看到戰國時代的護城河、土壘及古井遺跡。

山梨縣立美術館自1978年開館以來，便以「米勒美術館」的暱稱而廣為人知。
館內收藏了70件尚・法蘭索瓦・米勒的作品。
此外，還珍藏有描繪自然主義風景畫與農民畫的巴比松派畫家作品、橫山大觀的作品，以及與山梨縣淵源深厚的藝術家創作的日本近現代美術作品等，總計約1萬件珍貴藏品。

武田信玄是戰國時代具有代表性的武將之一，在日本歷史上占有舉足輕重的地位。他曾統治甲斐國（今山梨縣），並留下無數傳說與軼事。
這座銅像正是為了讚頌信玄的豐功偉業，於1969年在市民的熱切期盼下建造。此後便成為當地的象徵，並在每年12月舉行的大掃除中悉心維護，深受民眾喜愛。

山梨縣立科學館是一座能輕鬆愉快地探索宇宙與大自然奧秘的科學館，其獨特的外觀宛如一艘太空船，相當醒目。
展示內容豐富，涵蓋宇宙、地球、生命等多元主題。
其中最受人矚目的是2024年全面更新座椅的天文館「太空劇場」。透過最新的數位技術，逼真還原美麗星空與宇宙奧秘，讓人彷彿置身於一場奇幻的太空旅行。

坐落在山梨縣最具代表性的絕景景點「昇仙峽」深處的金櫻神社，是一座擁有兩千年歷史的古老神社。
以金峰山為御神體，並供奉當地開採的名為「火之玉・水之玉」的水晶。
境內的御神木「鬱金櫻」是一種春季綻放金黃色花朵的櫻花品種，自古以來被視為「招財之樹」，深受人們喜愛。
每年4月下旬至5月上旬，滿開的金色櫻花美景，總是令來訪者為之傾倒。

昇仙峽是山梨縣代表性景觀勝地。在昇仙峽後方深處，還有一座名列『日本瀑布百選』之一的「仙娥瀑布」。瀑布名稱源自中國神話中居住在月亮上的仙女——嫦娥，含有「如月亮般美麗的瀑布」之意。
瀑布從地殼變動形成的斷層間奔流而下，高約30公尺，水勢強勁，沖刷著岩壁，激起飛濺的水霧與震撼的轟鳴聲，展現出磅礴壯麗的氣勢。

山梨縣甲府市早期以水晶開採地區而繁榮發展，擁有優異的研磨、加工技術，進而發展成寶石之都。在「水晶博物館」可以深入瞭解這段歷史。還看得到全球珍稀的寶石原石和水晶玻璃。
博物館1樓展示有水晶、紫水晶等各類原石，綻放著神秘光芒。2樓則陳列著施華洛世奇等華麗耀眼的水晶玻璃，可以近距離欣賞其璀璨之美。

奧藤本店創立於1913年，是能品嚐到手打蕎麥麵和各種甲府美食的老字號名店，作為大受矚目的甲府在地美食「甲府滷雞內臟煮」的起源店而遠近馳名。
甲府滷雞內臟和一般的燉煮內臟的調理方法不同，是將雞肝、雞心、雞胗、燈籠 （未覆殼的蛋黃）加入砂糖和醬油為基底製成的甜辣醬汁滷煮上色的料理。
是一道無論當做白飯的配菜，或是下酒小菜都非常適合的佳餚。

來到山梨，絕對不能錯過的美食就是「餺飥」。
這道山梨的傳統鄉土料理，以扁平形狀的粗麵條搭配滿滿的蔬菜，並用味噌風味的湯頭燉煮而成。
相傳武田信玄對這道料理也情有獨鍾。
想要在寧靜舒適的環境中細細品味「餺飥」，「小作 甲府站前店」是絕佳選擇。
這間備受當地人喜愛的名店採用傳統日式榻榻米座席，讓人能悠閒地享受這道甲州的經典美食。

創業於1917年的老字號酒莊「SADOYA WINERY（サドヤ WINERY）」，距離「甲府」站步行約5分鐘。
除了提供參觀酒莊與地下酒窖的導覽行程，還設有販售甲府葡萄酒的「SADOYA商店」，以及附設餐廳「REAL D'OR」。
在這裡，可以享受搭配甲州葡萄酒的精緻料理，體驗SADOYA WINERY獨有的美味饗宴。

作為山梨縣新地標而誕生的商業設施「甲州夢小路」，重現了明治至昭和初期的甲府城下町風貌，瀰漫著濃厚的小江戶風情。
園區內有遷移而來的古民家、仿照昔日建築風格的建築物、石板路與水道等，營造出復古懷舊的街景，充滿獨特魅力。
此外，矗立於車站前的「時之鐘」於2013年重新建造，原型為江戶時代至明治初期長達200年間使用的鐘樓，成為甲府車站前的象徵性建築。

JR「甲府」站直通的五層樓購物中心，即使在雨天也能輕鬆造訪。
館內販售時尚服飾、生活用品、化妝品，以及日常餐桌上的各類食材，是當地居民不可或缺的購物場所。
此外，館內餐廳提供多種山梨特色美食，可以品嚐到以味噌湯頭燉煮麵條、菇類與時令蔬菜的鄉土料理「餺飥」、以嚼勁著稱的「吉田烏龍麵」，還有上面覆蓋著山梨經典伴手禮「桔梗信玄餅」的霜淇淋等，讓人能輕鬆享受在地美味。

位於JR「甲府」站前，是建在舊甲府城堡遺址上的飯店。
館內不僅依然保留著古老城池特有的懷舊氛圍，而且處處可見獨具匠心的空間設計。
比如在與舊甲府城堡的天守高度相同的樓層建造的觀景區「Histria Lounge湯殿」。可在此體驗古代城主在城樓上俯視領地的感覺，並在眺望武田神社和甲州夢小路的同時，遙想昔日的城下町風貌。

「甲府 紀念日飯店」位於甲府市溫泉勝地之一的「湯村溫泉」。
不僅可以在大浴場享受溫泉療癒，還能在11樓的套房內遠眺富士山與甲府盆地的壯麗景色。
館內有多種風格的餐廳，包括鐵板燒餐廳「KEYAKI」，可以搭配山梨產葡萄酒品嚐使用新鮮當地食材烹製的美食。
完善的設施、貼心的服務，以及充滿溫暖的待客服務，使每位來訪的旅客都能在這裡度過彷彿紀念日般的特別時光。

距離甲府車站步行僅需8分鐘，位於甲府市中心的「古名屋飯店」，擁有超過百年的歷史。
飯店提供6種不同房型，從單人房到寬敞的小型套房，滿足各種住宿需求。
其中最推薦的房型是帶有露天溫泉的和室，可以在充滿日式氛圍的空間悠閒放鬆，療癒旅途的疲憊。
此外，館內設有提供道地的西式與中華料理的餐廳，以及可感受四季變化與典雅氛圍的休憩沙龍，讓住宿體驗更添格調與舒適感。