【伊賀觀光導覽】在忍者發源地的伊賀,享受一段特別時光

【伊賀觀光導覽】在忍者發源地的伊賀,享受一段特別時光

更新 :
作者 : 弓削 貴久

現今仍有真正忍者存在的忍者之鄉「伊賀上野」

伊賀上野位於三重縣西部,伊賀市的中央處。
包含最廣為人知的忍者「服部半藏」在內,當地培育出眾多忍者而有「忍者之鄉」的稱號。
古時伊賀鄰近日本首都──京都,加上山脈環繞的獨特地理位置,因此在山岳眾多的日本的戰役中,善於在山間快速移動的伊賀人便被以「忍者」身份受到重用,擔任傳令、碟報和破壞工作的角色。
室町時代江戶時代期間,忍者們一直在暗地裡支撐著歷史,當地現今仍傳承著這份技能與意念。伊賀以優良的土壤與水質,發展出農業與畜產。
不妨到這個豐富大自然與歷史蘊育的土地,展開接觸人們熱情與日本傳統文化,並來一段探索「忍者秘密」的特別旅程吧~。

伊賀擁有豐富的資源豐富且氛圍恬靜。是忍者的根據地
伊賀擁有豐富的資源豐富且氛圍恬靜。是忍者的根據地

忍著之鄉伊賀必去景點3選

1. 收藏史料件數為日本第一的「伊賀流忍者博物館」深入瞭解忍者的真象

藤堂高虎是江戶時代的築城高手。據說,藤堂旗下有多位忍者。在高虎的居城「伊賀上野城」旁的「伊賀流忍者博物館」中,收藏忍者史料件數堪稱世界第一。館內展示著探索忍者起源的文獻、忍者真實使用過的道具等。此外,博物館旁的「忍者屋敷」是江戶時代末期土豪房宅移建而成,開放參觀。房宅裡到處都有供忍者藏身而精心設計的機關。

博物館內至今仍留有忍者活躍時代的氛圍
博物館內至今仍留有忍者活躍時代的氛圍
忍者屋敷裡有工作人員打扮成忍者帶來機關表演
忍者屋敷裡有工作人員打扮成忍者帶來機關表演

2. 向「伊賀忍者特殊軍團 阿修羅」學習並實踐忍者修行

解說忍者武器與道具等「忍具」的「伊賀忍者特殊軍團 阿修羅」,是一個極積推廣日本引以為傲的忍者歷史與文化的團體。首領浮田半藏是一位熟稔日本刀及各種忍具的專家。他不僅是表演者,也是忠於史實傳承和傳遞忍道的現代忍者。在多部忍者電影、電視廣告的拍攝中,都看得到他的專業技術和知識。

浮田半藏用真劍表演居合拔刀術
浮田半藏用真劍表演居合拔刀術
現場演出可以看到忍者龜中也曾出現的釵等各種獨特的武器
現場演出可以看到忍者龜中也曾出現的釵等各種獨特的武器

3. 通過習得武神館古武術的現代忍者的解說,瞭解忍者的真實生活

將伊賀忍者的生活傳承予世的產土道場。道場主人三橋源一是深入習得伊賀忍者古武術「戶隱流忍法體術」的大師,還是取得三重大學「忍者 / 忍術學」博士的人物。
在三橋先生的住所兼道場中,可以學習忍者發展出來的「總合生活術」和「總合生存術技術」的忍術。在道場周圍的田地和曾建有山城的森林裡,進行農業體驗和忍術修行等綜合體驗活動。

從理論和實踐兩個層面傳授忍者的身手
從理論和實踐兩個層面傳授忍者的身手
運用忍者技能完成山中城堡的任務
運用忍者技能完成山中城堡的任務

基本資訊

日文名稱
産土道場
郵遞區號
518-1323
地址
三重縣伊賀市石川666-4
電話
0595-51-0513
公休日
請事先洽詢
營業時間
10:00 - 16:00
預算
請事先洽詢
交通
從伊賀鐵道線「上野市」站開車約20分鐘
官方網站
官方網站 (日文)

享受伊賀大自然蘊育的飲食文化的景點2選

1. 運用伊賀的米和水打造當地特色銘酒的「森喜酒造」

明治26年(1893)開業的老字號釀酒廠。運用伊賀的水和米進行釀造,是一家規模雖小卻真誠的釀酒廠。
1998年開始就不再添加釀造用酒精,僅使用米、麹和水來釀造的「純米酒」,成品風味深受國內外高度好評。該釀酒最具代表性的商品,是首任女性杜氏森喜RUMIKO釀造的「RUMIKO的酒」和「妙之華Challenge 90」。酒造入口處提供試喝與購買,運氣好的話還有機會參觀釀酒廠,可以看到發酵中的貯槽內部、杜氏們釀酒等一般看不到的現場實況。

擺放著蒸熟酒米的大釜和釀造貯槽的倉庫,散發著淡淡酒麴香氣
擺放著蒸熟酒米的大釜和釀造貯槽的倉庫,散發著淡淡酒麴香氣
可以嚐飲多款該酒廠代表性的日本酒
可以嚐飲多款該酒廠代表性的日本酒

基本資訊

日文名稱
森喜酒造
郵遞區號
518-0002
地址
三重縣伊賀市千歲41番地之2
公休日
星期日
營業時間
9:00 - 12:00、14:00 - 18:00
交通
在JR關西本線「佐那具」站下車,步行約15分鐘
信用卡
官方網站
官方網站(繁體)

2. 古琵琶湖的傳統工藝品「伊賀燒」的名窯「長谷園」

天保3年(1832)創立的「長谷園」是伊賀燒的窯場。約300萬至600萬年前,伊賀位於琵琶湖底,後來人們用古琵琶湖的泥土燒製出各種陶瓷器皿。
佔地內長型的舊登窯被列為國家登錄有形文化財。該窯場基於「製作者就是實際實用者」的理念,除了傳統陶瓷器皿,也不斷嚐試製作創新的陶瓷器。這些努力在近年來獲得豐碩的成果,經過三年研發的「土鍋」近年人氣扶搖直上。這款土鍋具有極佳蓄熱功能和保溫效果,煮出的米飯鬆軟又香甜。 除了煮飯外,還可用來烹調各種菜餚。
在結合豐富大自然與傳統工藝的伊賀燒之里的窯場裡,可以參觀窯場、商店購物,值得您親自走一趟。

古代琵琶湖的土經過燒製後,變成具有極佳蓄熱和保溫效果的多孔陶器
古代琵琶湖的土經過燒製後,變成具有極佳蓄熱和保溫效果的多孔陶器
長谷園的長谷圭未小姐解說登窯是利用斜坡將多個窯座串連而成
長谷園的長谷圭未小姐解說登窯是利用斜坡將多個窯座串連而成

基本資訊

日文名稱
長谷園
郵遞區號
518-1325
地址
三重縣伊賀市丸柱569
電話
0595-44-1511
公休日
不定期公休
營業時間
10:00 - 17:00
交通
從伊賀鐵道線「上野市」站開車約20分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)

還有這些!能更深入瞭解伊賀魅力的景點

製作日本三大組紐之一的伊賀組紐飾品

用於和服帶締或帶留的組紐,是日本和服不可或缺的傳統工藝。伊賀組紐是日本三大組紐之一。
松島組紐是1932年在伊賀市開業的組紐店,包含榮獲瑞寶單光章的傳統工藝士松島文代先生及多位技術精湛的工藝士,製作出許多精美的作品。在「組紐 studio 荒木」可以參加由第3代傳統工藝士松島俊策與妻子廣美指導的組紐製作體驗。

挑戰以最傳統的手法製作組紐
挑戰以最傳統的手法製作組紐

基本資訊

日文名稱
松島組紐店(くみひも studio 荒木)
郵遞區號
518-0818
地址
三重縣伊賀市荒木 160 番地
電話
090-5879-8002
公休日
請事先洽詢
營業時間
9:00 - 18:00
預算
請事先洽詢
交通
從伊賀鐵道線「上野市」站開車約15分鐘
信用卡
請事先洽詢
官方網站
官方網站 (日文)

夜宿在用戰國時代的房宅改裝的飯店

「NIPPONIA Iga-ueno Private villa [NOZAKI]」 的前身是擁有許多忍者的伊賀藤堂藩重臣居住的宅邸,現今改造為飯店。客房裡的江戶時代門窗可以一窺當年工匠的技藝,還能眺望知名池泉迴遊式庭園的景致,另有利用倉庫改造三溫暖等眾多設施。

結合戰國時代保留的下屋敷風情與現代感性的客房
結合戰國時代保留的下屋敷風情與現代感性的客房

基本資訊

日文名稱
NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町
郵遞區號
518-0859
地址
三重縣伊賀市上野相生町2842
電話
0120-210-289
Check-in
15:00 – 20:00
Check-out
12:00
住宿費用
180,780日圓~(含稅與服務費)
交通
從伊賀鐵道線「上野市」站開車約10分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)

品嚐夢幻和牛「伊賀牛」的壽喜燒

三重品種的和牛「伊賀牛」名氣媲美松坂牛。
伊賀上野的「元祖伊賀牛 金谷」,是明治28年(1895)開業,專營伊賀牛的老店。它不僅是與契約農場一同追求美味伊賀牛的鮮肉店,也是擁有熟知伊賀牛廚師的餐廳。
壽喜燒以最少調味料和恰到好處的火候調理,讓伊賀牛原始的鮮美滋味,和清爽的油脂甜味得以完整呈現。

關西風壽喜燒由服務人員現場調理
關西風壽喜燒由服務人員現場調理

基本資訊

日文名稱
元祖伊賀牛 金谷
郵遞區號
513-0831
地址
三重縣伊賀市上野農人町434
電話
0595-21-0105
公休日
星期一 (遇國定假日則隔日公休)
營業時間
午餐:11:00 - (L.O.13:30)、晚餐:16:00 - 20:00(L.O.18:30)
預算
8,000日圓~10,000日圓
交通
從伊賀鐵道線「上野市」站開車約15分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)

探討日本農村的永續未來「Cafe 365 nichi」

「Cafe 365 nichi」坐落在伊賀的山麓,提供當地食材製作的餐點和甜點。
除了吃得到使用店舖前方田地採收的蔬菜製作的餐點,該店還與大學等研究機構合作,為了守護山林文化並永續傳承採取各種行動。該店也是資訊傳播站,經常舉辦採收體驗和林業從業人員的講習會等。

店舖建築是由百年前的農家住宅改裝而成
店舖建築是由百年前的農家住宅改裝而成

基本資訊

日文名稱
古民家カフェ365nichi
郵遞區號
518-1426
地址
三重縣伊賀市廣瀨992
電話
0595-51-7358
公休日
無休
營業時間
午餐・咖啡:11:00 - 16:00 (L.O.15:30)
咖啡酒吧(星期二・五・六・日) : 18:00 - 22:00 (L.O.21:30)
預算
3,000日圓~
交通
從伊賀鐵道線「上野市」站開車約25分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)

瞭解歷史的真象與日本真實樣貌的發現之旅

忍者在虛構故事中被描繪成華麗的英雄。
然而,真正的忍者與嚴竣且溫柔的自然共存,紮根於大地,堅強地在亂世中生存的人。他們的身影比虛構作品更為美麗也更強悍。在悠長歷史中累積的智慧與精神超越了時代,成為支撑日本人生活與態度的力量。
請前往忍者們生活的忍者之鄉,探訪溫柔擁抱忍者並帶給人們豐富生活資源的大自然吧。
接觸伊賀文化與傳統飲食,置身於忍者曾經存在的土地上,一定能讓人真切地感受歷史上的忍者與現代人的關連。
此次還為大家準備了特別限定的旅遊方案,讓旅人們能享受更優質的伊賀市之旅。能見到真正的忍者、瞭解豐富的風土民情、傳統及在地文化等,相信這些體驗將為你帶來全新的價值觀 。

弓削 貴久

作者

地球歩方総合研究所 事務局長

弓削 貴久

喜愛旅行還有美酒與溫泉的旅人。