大觀苑

大觀苑是一家主打上海料理的餐廳，位在東京新大谷飯店（Hotel New Otani Tokyo）本館主樓的第16層。自1964年和東京新大谷飯店同時開業以來一直深受眾多美食家的喜愛。
在開放式的廚房裡，料理長黑岩利夫和從中國聘用的料理達人們各自發揮高超的廚藝，精心烹製原汁原味的上海料理。在大觀苑能品嘗到形狀亮麗滋味豐滿的「魚翅的姿煮」，還有在大烤爐中燒烤的皮脆肉嫩的「北京烤鴨」等。
餐廳的內部裝潢以黑色為主調，充滿高貴典雅的氛圍。透過落地窗可以俯瞰約3萬平方公尺的美麗庭園，還可眺望遠處的東京鐵塔。