MISUZU糖

MISUZU糖是長野縣已有100年歷史的乾燥果凍。在熟透的國產水果裡加入寒天、細砂糖和糖漿熬煮。冷卻凝固後切塊包上糯米紙，然後再經過乾燥加工。由於採用乾燥凝固，所以有較長的保存期。商品大致有杏桃、梅子、白桃、葡萄、三寶柑和蘋果等六種口味，並帶有濃郁的果醬風味。吃起來與用糖漿和寒天製成的新潟傳統菓子翁飴十分相似。MISUZU糖堅持不使用香料和色素，而且每一顆都是職人們的手工製作。

MISUZU糖 (日文：みすゞ) 商品名稱的由來是信濃國(古代長野)的枕詞。最早出自《萬葉集》中久米禪師和石川郎女所作的兩首和歌 (※枕詞是日本和歌中的修辭法之一，用來放在特定詞語前修飾或調整音節)。

MISUZU糖有玻璃紙和日本紙兩種包裝款式，容量選擇的種類也很多，不管是自家用還是饋贈親友都是不錯的選擇。販賣店鋪除了MISUZU糖誕生地的上田市本店、JR「長野」站的車站大樓「MIDORI長野店」以外，長野縣內的許多百貨公司也有販售。