正嗣 宮島町本店

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正嗣 宮島町本店

不提供白飯和啤酒,只專心供應餃子的專賣店。

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正嗣宮島町本店位在全國知名的餃子之城,栃木縣宇都宮市內知名的「餃子街」——宮島町商店街。以「讓顧客品嚐便宜又美味的餃子」為理念,店家只提供煎餃和清湯餃(1人份6個,各280日圓)兩種餐點。不供應白飯或啤酒等其他料理,反而更博得在地民眾的信賴,店面口排隊用餐的顧客絡繹不絕。

薄薄的外皮包覆的餡料有大量的高麗菜、蔥、韮菜,佐以生薑提味的爽口味道。包含肉和蔬菜全部皆為國產食材也是該店的堅持。煎出羽毛般薄皮的金黃酥脆,襯托蔬菜的清脆口感。

清湯餃是在湯裡依個人喜好直接加入特製辣油、醋和醬油調味後享用。餃子尺寸偏小,因此建議不妨煎餃和清湯餃各點一份,品嚐比較不同風味。此外,正嗣還提供外帶用的冷凍餃子(1份240日圓)。

美食指南

  • 僅供應煎餃和清湯餃的餃子專賣店。
  • 以生薑提味的清爽口味讓人百吃不厭。
  • 蔬菜的清脆口感,和煎得香脆皮酥,甚是美味。
  • 亦提供外帶用的冷凍餃子。

照片

  • 煎餃1人份280日圓(圖示為2人份)

    煎餃1人份280日圓(圖示為2人份)

  • 在創業起使用至今的鐵鍋,將一個個的餃子煎得酥脆

    在創業起使用至今的鐵鍋,將一個個的餃子煎得酥脆

  • 大受觀光客和當地人喜愛的在地名店

    大受觀光客和當地人喜愛的在地名店

星評

基本資訊

日文名稱
正嗣 宮島町本店
郵遞區號
320-0026
地址
栃木縣宇都宮市馬場通4-3-1
電話
028-622-7058
公休日
星期二、三 ※可能有變更,請至官方網站確認
營業時間
11:30 - 售完即止
預算
280日圓〜
交通
從東武鐵道「東武宇都宮」站步行約11分鐘,從JR「宇都宮」站步行約16分鐘
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)