御食國若狹小濱食文化館

介紹為朝廷進貢鹽和海鮮食材的「御食國」的歷史、文化和食材的設施。不僅是一座博物館，還設有料理教室，事先預約就能參加使用當地食材的料理教室或加工體驗。在料理教室能挑戰製作節日料理、年菜等各種季節餐點。加工體驗則有鯖魚押壽司、手鞠壽司、魚漿製品、葛饅頭等若狹名物土產。

博物館依照主題，以料理模型和螢幕來展示象徵日本正月年菜的「雜煮」、聯合國無形文化遺產的「和食」，和日本遺產的「御食國若狹和鯖魚街道」等。還設有專區介紹吸引眾多外國旅客不遠前來的「本場壽司」之起源和美味的秘密。

若狹不僅是古代為朝廷進貢鹽和海鮮等食材的御之國之一，也支撐著京都的飲食文化。另外，小濱還以鯖魚街道起點而聞名。鯖魚壽司、 米糠鯖漬等鯖魚美食也相當豐富。自古傳承的飲食及傳統活動等一同認定為日本遺產「連接海與都城的若狹古道文化遺產群，御食國若狹與鯖街道」。