今西清兵衛商店「春鹿」

在據說是日本清酒發源地的奈良，有一家創業於明治17年（1884）至今有將近140年歷史的古老酒廠。酒廠位於保存著奈良傳統美景的老街中，以「研磨酒米」「打磨清水」「鍛鍊技能」「砥礪心志」的基本理念，歷經五代傳承持續釀造傳統的「奈良酒」。

代表的產品是「春鹿」。以春日之神乘鹿而來的傳說而命名為「春日神鹿」，後來更名為「春鹿」。風味、醇度、清麗、香氣皆具的銘酒，不僅在日本國內受到喜愛，其聲名也遠播到世界上10幾個國家。

在曾經作為酒廠的建築物內，可以試飲「春鹿 純米超辛口」等各種銘酒。同時在附設的飲茶室中也可以享用以銘酒為原料所製成的飲料及甜點。不僅是清酒愛好者，即使非清酒愛好者也應該能夠體驗到老字號酒廠的銘酒魅力。