甘春堂 東店

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甘春堂 東店

在江戶時代開業至今的老店裡,體驗製作和菓子。

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監製 : 甘春堂

「甘春堂」創立於1865年。自古與神社佛閣的關係深厚,曾任「豐國神社」和「舊六條御所」等傳統菓子御用達,是一家歷史悠久的和菓子店。該店的招牌是做成陶器抹茶碗造型的「茶壽器」,另有季節性的上生菓子、干菓子等。

「甘春堂東店」舉辦和菓子製作體驗。有生砂糖、外郎糕、練切和菓子和金團4種和菓子。由技藝純熟的師傅細心指導,任何人都能安心參加。春季櫻花、秋季紅葉等,每個月變換主題,無論來過幾次都能體驗製作不同的和菓子。體驗後可以從自己製作的成品中挑選1個搭配抹茶試吃,剩餘2個帶回家細細品嚐。

另設有喫茶店「茶房 撓」,這裡會舉辦由師傅帶來的和菓子製作實演。店址位於與豐臣家淵源深厚的豐臣神社前,鄰近「清水寺」、「三十三間堂」等觀光景點,推薦將自己親手做和菓子的珍貴體驗也一起排進京都觀光的行程中。

景點指南

  • 在歷史悠久的和菓子老店體驗製作和菓子。
  • 由技藝純熟的師傅細心指導,第一次體驗也不用擔心。
  • 做好的和菓子可搭配抹茶一起試吃。
  • 鄰近清水寺、三十三間堂的好地段。

照片

  • 利用傳統京町家改造的店舖

    利用傳統京町家改造的店舖

  • 由師傅直接指導的珍貴體驗

    由師傅直接指導的珍貴體驗

  • 做好的和菓子搭配抹茶試吃

    做好的和菓子搭配抹茶試吃

  • 招牌和菓子「茶壽器」的造型與真正的茶碗如出一轍

    招牌和菓子「茶壽器」的造型與真正的茶碗如出一轍

  • 還有師傅帶來的和菓子製作實演

    還有師傅帶來的和菓子製作實演

星評

基本資訊

日文名稱
甘春堂 東店
郵遞區號
605-0931
地址
京都府京都市東山區茶屋町511-1
電話
075-561-1318
公休日
無休(有臨時公休)
營業時間
9:00 - 17:00
和菓子體驗
9:15~、11:00~、13:00~、15:00~
※所需時間約1小時15分鐘
費用
2,500日圓(未稅)
交通
從京阪本線「清水五條」站步行約8分鐘
信用卡
茶房可用信用卡,和菓子體驗教室僅收現金
官方網站
官方網站 (日文)