株式會社麵食「喜多方拉麵坂内」

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株式會社麵食「喜多方拉麵坂内」

在家也能享用傳承喜多方拉麵御三家「坂內」口味的「喜多方拉麵坂內」。

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更新 :
監製 : 株式會社麵食

福島的「喜多方拉麵」與福岡「博多拉麵」和北海道札幌拉麵」,並稱為『日本三大拉麵』。喜多方拉麵歷史據說是由昭和時代初期從中國來到日本的青年,拉著小餐車在喜多方市內販售的麵食演變而來,特色是帶有嚼勁及捲度的「手打平面熟成多加水麵條」。

「喜多方拉麵坂內」傳承了喜多方拉麵御三家之一「坂內食堂」的味道,創辦人曾在坂內食堂習藝,秉持著「想讓更多人吃到坂內食堂的味道」的理念,以品牌繼承的方式開設的拉麵店。

耗工費時熬煮的湯頭含有滿滿的豚骨鮮香,口感清爽、層次豐富的清澈湯頭,讓人每天吃也吃不膩。搭捲麵條可均勻沾附湯汁,嚐得到湯頭濃郁的口感。

外帶的拉麵套組使用跟店面相同的生麵條與高湯,還附有加熱即可食用的軟嫩多汁叉燒。有兩人份、四人份、六人份、十人份,可依需求購買,在家也能享用跟店內相同美味的拉麵。

商品指南

  • 在家也能享用傳承喜多方拉麵御三家「坂內食堂」的味道的「喜多方拉麵坂內」。
  • 有兩人份、四人份、六人份、十人份多種組合。
  • 只僅含生麵條和湯底,和內含叉燒肉等豐富選擇。

照片

  • 售有僅含生麵條與湯頭的套裝商品

    售有僅含生麵條與湯頭的套裝商品

  • 加上筍乾和叉燒就能吃的到跟店內相同美味

    加上筍乾和叉燒就能吃的到跟店內相同美味

星評

1
  • Dipesh Manandhar

    Best ramen I ever ate

基本資訊

日文名稱
喜多方ラーメン坂内
製造商
株式會社麵食
價格
喜多方拉麵2人份含叉燒套組1,980日圓~
販售店舗
喜多方拉麵坂内各店及網路商店皆能購買
官方網站
官方網站 (日文)