
北海道最好吃的拉麵TOP10!日本「拉麵排行榜」提供!
日本的拉麵有豐富的種類和口味。提到北海道的拉麵要數味噌拉麵和醬油拉麵最為有名。特別是北海道札幌是名副其實的拉麵激戰區。本次為大家介紹由在地日本人選出的北海道最好吃的拉麵店TOP10!
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
焦香豬油和雙重湯底的完美組合!旭川拉麵首屈一指的熱門拉麵店。
昭和22年(1947)創立的拉麵店「蜂屋」,據說是打造出「雙重湯底x清爽系醬油」的旭川拉麵原型的老店。是一家至今仍傳承著創業以來不變的傳統製法與味道的拉麵店。
最熱賣的當然就是醬油拉麵了。蜂屋的醬油拉麵的湯底乍看湯色頗為濃厚,但實際喝一口便能完整嚐到豬油的香氣和豚骨搭配小魚干的雙重湯底的美味。
湯色濃度依焦香豬油的量而有變化,隨著豬油量的增加,湯的口感也會變得更為厚重。不過每個人的口味各有不同;覺得即使豬油增量,湯喝起來也沒那麼濃厚的顧客也不在少數,適合想盡情享受醬油香氣與風味的人。
以蜂屋的商標為標記的五条創業店
蜂屋熱銷第1名的醬油拉麵。嚐得到焦香豬油帶來的強烈風味
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
有純文字的外文菜單。
Q
有素食菜單嗎?
沒有素食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
可以。
焦豬油醬油拉上有一層厚厚的豬油,醬油味有點淡,我對此口味沒有很喜歡!
旭川拉麵名店之一,真的超好吃又有特色的焦豬油醬油拉麵~湯頭上頭有著厚厚一層焦豬油哦便宜又大碗、份量也剛剛好,吃完真的是意猶未盡呀⋯
感謝您的回答。