御燒餅的內餡有炒野澤菜、紅豆、香菇、蘿蔔絲、茄子等多種口味,甚至還有蘋果、馬鈴薯、玉米、蕗味噌、起司南瓜等少見口味。該店的「繩文御燒餅」是在傳統的圍爐裹燒烤,香氣四溢廣受好評。
店內備有下掘式暖桌,還提供免費的蕎麥茶。鑽進暖桌裡放鬆休息一下,一邊享用剛烤好的御燒餅和手打蕎麥麵等季節料理。
另舉行御燒餅製作體驗,約40分鐘就能享用自己親手製作的現烤御燒餅。
美食指南
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農家改造成豎穴式住宅風格的店內,品嚐當地鄉土食物「御燒餅」。
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御燒餅的內餡有經典的野澤菜、紅豆,還有蘋果、玉米、起司南瓜等多種口味。
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傳統的團爐裏旁現烤的熱騰騰御燒餅,香醇美味。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外語菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
A
沒有。
Q
有素食菜單嗎?
A
沒有素食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
A
可以。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- 小川の庄 縄文おやき村
- 郵遞區號
- 381-3302
- 地址
- 長野縣上水内郡小川村高府6937
- 電話
- 026-269-3767
- 公休日
- 星期一(遇國定假日營業,改隔日公休)
- 營業時間
- 9:00 - 17:00
- 預算
- 1,000日圓
- 交通
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(1) 從上信越道「長野」交流道開車約40分鐘
(2) 從JR「長野」站搭計程車約40分鐘 - 信用卡
- 不可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)