串炸坂田

於明曆元年（1655）成形的地區新潟「古町」。餐廳「串炸坂田」就設在這個留有往日風貌及歷史悠久街道景觀的地區。在這裡能品嚐到大阪代表性B級美食之一「串炸」的多種變化吃法。

使用了豐富食材的串炸，除了標準的串炸之外，還備有高級串炸系列。嚐得到喉黑魚、新潟縣品種豬「純白的Bianca」等，使用美食寶庫──新潟食材製成的奢侈串炸。除了串炸之外，還備有串天、串燒、正宗仙台牛舌等菜色，另有附飲料無限暢飲的方案。設有桌席座位、沙發座位和下掘式暖桌座位等各種用餐座位，可依使用需求來選擇也是一大吸引力。

特別值得一提的是，餐廳還附設叫做「地球的兒童食堂與作業Café」（營業時間16點〜20點，星期三公休）。
這個食堂以地區社會再生為目的，作為大人與孩童們的交流場所開放使用。這裡不僅是用餐的場所，也是孩子們寫作業和學習的地方，還有放置繪本、漫畫、遊具等的遊戲室，讓孩子們能自由自在的度過。