男山酒造資料館

「男山」是擁有約350年歷史的北海道銘酒。傳遞日本酒釀造歷史與傳統的「男山酒造資料館」，是由製造、販售「男山」的酒造「男山株式會社」經營。館內展出「男山」製造當時17世紀的釀造工具之外，還透過影片介紹製作過程。在當時的繪畫和古文獻等資料中，描繪著「男山」的珍貴美術、文化資料也是必看的重點。

還能試飲連續40年以上榮獲Monde Selection金獎的「男山」。亦能品飲在國內外酒類大賽中獲得多項獎項的日本代表性銘酒。販售「季節限定」和「資料館限定」等具有稀有價值的商品，酒器、圍裙、T恤等週邊商品的品項也非常豐富。

除此之外，還能免費飲用釀造「男山」使用的「延命長壽水」。最令人驚訝的是，蘊釀出銘酒的大雪山伏流水還可供外帶（18公升內）。